药材鸡爪怎么做 药材鸡爪怎么做好吃

药用鸡爪汤是一种非常有营养的汤,可以补血,养颜,滋润视力 , 减轻头晕目眩,增加皮肤弹性等作用 。它既可以喝汤也可以吃鸡爪 。了解制作方法:
方法一:
配料:当归三片,少许玉米,少许黄芪,少许枸杞,鸡爪一斤 , 红枣适量,少许食盐,适量的鸡精

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1.新鲜的鸡爪,玉米切成小粒
2.三个红枣,一点浆果,一点党参,三个当归,一点黄芪
【药材鸡爪怎么做 药材鸡爪怎么做好吃】3.煮水鸡爪 。
4.草药在锅中煮五分钟,加入鸡爪和玉米,炖35分钟以上 。味道越长,味道和味道越好 。最后,添加调味料 。
方法二:
配料:10个鸡爪(鲜嫩最好),党参3-4个,黄芪20克,红枣20克,枸杞2-3片当归(不喜欢当归味,可以少放些) 5-6橙皮
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实践:
1.切掉鸡爪的指甲后,用沸水清洗污垢 , 然后用冷水冲洗 , 将所有材料倒入锅中,并倒入适量的水中约半小时 。分成两半,放入砂锅中 。
2.清洁药用材料,去红枣去核,然后切开所有药用材料 。(越小越好 , 这是我惯用的汤料,味道可以更浓)
3.将所有食材放入汤锅中,加适量水;高火煮11分钟
5.枸杞和陈皮不应煮太久 。
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6.从冷水中取出鸡爪,将它们放入煮熟的汤中继续烹饪 。水烧开后,转小火慢慢煮25分钟 。稍微煮一点即可享受鸡爪 。
简而言之,药膳鸡爪具有很高的营养价值,并且生产特别简单 。喜欢它的朋友可以尝试一下 。
这是一款美容养颜汤,相信没个女人都想自己更美些,鸡爪有丰富的骨胶原,当归活血通经,红枣枸杞养颜、明目、安神、抗衰老,听到这些功效,都忍不住去做了,当然这个汤男女都是可以喝的,所以可以放心的做来吃,又不怕吃不完 。
食材介绍
主料:鸡爪(400克) 党参(15克) 红枣(6颗) 枸杞(5克) 当归(20克)辅料: 盐(适量)
药膳鸡爪汤的做法步骤:
1.准备好食材 。
2.党叁切小段 。红枣去核 。
3.鸡爪焯水 。
4.再切去指甲 。
5.砂锅里放进适量的水,倒进药材煲 。
6.待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲 。
7.煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了 。
8.加进适量的盐调味即可 。
小窍门:
鸡爪焯水后,用冷水冲下使皮爽脆 。