翡翠|紫砂壶挂水好,还是不挂水好?

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有的壶友会问:“紫砂壶挂水好吗?”
“一把紫砂壶淋水后干得快或慢与泥料的好坏是否有直接的联系?”
“能不能以淋水上去水干得快慢来分辨紫砂壶的真假?”

其实一把紫砂壶淋水后干得快或慢 , 与泥料本身的好坏并没有直接关系 , 也不能单纯以淋水上去水干的快慢来判断一把壶的真假 。
今天就详细地聊一下这个话题 , 感兴趣的朋友可以继续往下看 。
01
影响挂水的三个因素
我们所说的挂水 , 是指用紫砂壶泡茶时 , 将茶汤或者热水淋浇在壶身外壁上 , 壶身上的水是滑落或是慢慢消失的这个现象 。
紫砂壶挂水 , 主要涉及到三个方面的问题:
1.壶型;
2.明针功夫;
3.泥料的目数 , 也就是泥料的粗细程度 。

一、壶型
从壶型角度来说 , 像西施、龙蛋等壶型 , 整体平整光滑 , 因此挂不住水 , 干的很快 。
像供春壶 , 表面凹凸不平 , 水滴不容易滑落 , 显而易见干得就慢 。

思亭(干得快)

供春(干得慢)

二、明针功夫
紫砂壶在制作过程中 , 会对生胚的壶面进行修整 , 即光明针 。
拥有高超明针功底的壶艺师会用牛角片反复刮篦壶身 , 把泥料中的浆头篦出来 。

牛角片

光明针
明针过后 , 壶面修整得光滑细腻 , 生胚的时候壶就已经光可鉴人 。

▲明针后的坯体
这样的壶在窑烧时结晶度较好 , 出窑后的壶光泽亮润 , 水流过的阻力较小 , 挂水不明显 。

反之 , 明针功夫不到位 , 表面毛刺毛边相对较多 , 水流阻力大 , 挂水就比较明显 。

三、泥料
第一 , 大家应该都知道 , 目数越高 , 砂料越细 。
目数大小对于紫砂壶的吸水性并没与特别大的关系 。
但是目数越大 , 表面越细腻 , 水的流速就越快 , 目数越小 , 表面越粗糙 , 挂水相对较多 。

第二 , 有的泥料本身的吸水性就比较好 , 挂水就不会特别明显 。

▲红降坡泥 小莲子壶
02打蜡的不会有挂水
市面上的打蜡的壶在淋上温水后 , 是不会有水滞留的现象的 , 而是会凝结成水珠以及水流直接划过 。