西红柿炖牛肉的做法西红柿炖牛腩西红柿焖牛肉怎么做好吃( 二 ) _生活百科

西红柿焖牛肉怎么做？
写到最后还想啰嗦几句，这道菜中的牛肉，在食材的选择上，最合适的应该就是牛腩，原因在于牛腩属于牛肉中带有少量肥肉和筋膜，而且组织较多，炖煮软烂后就非常适口；
同时牛腩在价格上也是牛肉中最便宜的，比较经济实惠，加入土豆除了土豆好吃以外，土豆富含淀粉，能够让西红柿烧牛腩的汤汁味道更加浓郁；
高压锅炖煮牛腩，非常节省时间，而且能够比较快速的将牛腩炖煮软烂，如果您喜欢吃香菜的话，最后上桌前，放入适量切好的香菜，能够减少这道肉菜的油腻感；
最后放入的西红柿块，其主要作用就是好看，让吃的家人能够明显看到西红柿，可放可不放，这里面的西红柿对味道不起任何作用；
写到最后，感谢大家的阅读，这道西红柿焖牛肉，就是一道稍显复杂的菜肴，我老妈的做法，您喜欢吗？如果您有其他更合适的做法，您可以在评论区给我们留言，分享带来快乐，让我们一起学习和进步，最后再次对大家的阅读表示感谢；

我们总是不断告诫自己，我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

西红柿焖牛肉的烹饪步骤是什么？
营养丰富且制作简单，容易且美味。一道简单美味的家常菜肴。

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【西红柿炖牛肉的做法西红柿炖牛腩西红柿焖牛肉怎么做好吃】

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西红柿焖牛肉
·配料: 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、白糖25克、料酒10克，水淀粉15克、高汤100克。·特色：色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻·操作: 1.先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。2.炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火靠4分钟左右，再放西红柿，白糖，再火靠一会儿，用水淀粉勾芡，颠炒均匀后出锅·营养价值: 西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果；它所富含的维生素A原，在人体内转化为牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效
但是确实是不会的话，还是要去学校学习一下，好好的学习后，自然就什么都会了，我觉得在学习烹饪的话，还是推荐你去陕西新东方烹饪学校好好学习一下，陕西新东方烹饪学校是专业的烹饪学校，在教烹饪这块的话，就是这个学校很不错的哦。

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