喝啤酒配什么菜比较好喝酒配啥小菜 _生活百科

喝酒的最佳硬菜和小菜是什么？
这个问题有意思，其实喝酒不需要什么硬菜。
反倒是小菜似乎和酒还比较配一些。
不知道，有没有朋友发现，喜欢喝酒的朋友，其实他们在喝酒的时候，好像并没有用多少菜来下酒。一般情况下都是搭配一盘最简单的油炸花生米。
我的爸爸也是喜欢喝酒的人，吃饭的时候总会喝个二两白酒。
从小到大看我爸爸喝酒，我就发现了一个“问题”，那就是不管是在什么场合下喝酒，不管酒桌上是否摆满了各种菜肴，尽管硬菜，小菜皆有，他总是雷打不动的给自己准备一些花生放在酒杯旁边有时候是煮花生，有时候是炒的带壳花生，有时候是生花生，有时候是一盘油炸花生米。总之只要父亲喝酒的时候，酒桌上就一定会有花生出现。
有一次，我就很好奇的问“爸爸，都这么多菜了，你为什么还要吃点儿花生下酒?。俊?爸爸说“这个你就不懂了吧！再好的菜，只能下饭，下酒哪有比花生更好的东西了” 。
说真的，到现在我还是想不明白这到底是什么原因。丰富的菜肴为什么就比不上如此简单的花生呢？
有可能是花生喝酒真的很搭配吧！也有可能是萝卜青菜各有所爱，说不定只是我父亲一个人喜欢以花生下酒呢！
也因此，当我看都这个问题的时候，我首先想到的喝酒的最佳硬菜和小菜非得是花生莫属。
以上就是我的答案，不知道有没有同感的，望采纳，谢谢!

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您好，很高兴一起探讨这个话题！
喝酒最佳硬菜和小菜，这个不分地域来说的话，茴香豆排第一。接下来有花生米，螺丝，烧烤类，海鲜椒盐类，爆炒类！具体原因有三。
1、在中国的传统文化里，酒指的是曲酒和高粱酒，主要是白酒和黄酒，这些酒都有一个总称：粮食酒！从鲁迅先生的孔乙己里不难看出，酒馆下酒硬菜是茴香豆！
2、我国是多民族、地域类别复杂的国家！每个地方都有自己的特色，每个地方也有自己的下酒硬菜，要做到全国都认可的，那么就上述几个了！
3、普遍性，各大商店，超市基本都可以买到蚕豆花生，其它的要么买不到要么自己做！
综上，不难看出，茴香豆和花生绝对能排的上最佳硬菜！如果非要弄一个第一出来，那就是茴香豆无疑了！
【喝啤酒配什么菜比较好喝酒配啥小菜】望您采纳！

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