糯米面年糕的做法家常做法窍门 怎么做黄米面年糕( 二 )


【糯米面年糕的做法家常做法窍门 怎么做黄米面年糕】和面用温水,想吃更粘的就用稍微热一点的水,枣提前泡一小时 , (不喜欢放枣的,也可放豆等),面和的不要太软,否则蒸出后年糕太塌,要铺屉布,不然蒸好后很粘,不好出锅 。上锅蒸30分钟 。