玉米面怎么做好吃又方便 粘玉米面做什么好吃呢

粘玉米面小麻花
别小看了粗粮 , 也能做出许多花样的小吃来的 , 今天用粘玉米面做的小麻花香脆可口 , 可以说买的也没有这么好吃呵 。
主料粘玉米面500g
辅料油适量芝麻适量白糖适量鸡蛋1个 水适量面粉100g

  1. 将玉米面、面粉、白糖、倒入盆里,将打碎的鸡蛋放入
  2. 用水将面条成团
  3. 将面团揉光滑
  4. 用擀杖将面团擀成饼,撒上芝麻继续擀,把芝麻压在面饼上面
  5. 将面饼刷上油
  6. 将面饼切成均匀的条
  7. 将扁条搓成细条
  8. 先将两头折在一起
  9. 搓成一道麻花
  10. 再折起来将拧成小麻花
  11. 锅里加油烧热将麻花轻轻的放入
  12. 炸至麻花浮起来变成金黄色
  13. 将麻花捞出沥干油
    大家吃过粘玉米面做的年糕了吗?我今天做的是正宗的粘玉米面年糕,这种玉米面商场是买不到的,这是农家人自己种的粘玉米 , 自己用磨磨出来的玉米面,吃起来相当的有劲道,得提前预约才能买的到的 。
    步骤
    1.将玉米面倒入盆里
    2.将白糖倒入
    3.将水倒入
    4.用筷子不停的搅拌均匀
    5.将电饼铛刷上油插上电源
    6.将和好的玉米面倒入电饼铛摊平
    7.煎好一面划过来煎另一面把两面都煎至金黄色格即可
    小贴士
    由于玉米面是现磨的比较湿,不要一下把水加多了 , 边搅拌边加水,和成粘糊型即可

玉米面怎么做好吃又方便 粘玉米面做什么好吃呢

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材料,玉米面 , 豆沙馅,色拉油,发面团 , 
第一步,发面团加上玉米面和上后饧上一会,
第二步 , 用手揪一块面按扁包上豆沙馅,
第三步,收口向下放在盘子上,
【玉米面怎么做好吃又方便 粘玉米面做什么好吃呢】第五步,插上电饼铛预热 , 刷上色拉油,把饼坯擀平放入锅中烙熟即可出锅,


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