现在只要是去逛超市都能看到货架上,摆满了各种各样的零食小吃 , 不管是大人还是小孩子都会很喜欢吃,可能每次去超市都会买各种各样的小零食,虽然我也很喜欢吃零食,但是我很少去买着吃,因为 , 超市里的很多小零食,都有很多的添加剂,吃多了也不太好 , 所以 , 我大多数都会自己做着吃 。
会自己做小零食小吃吗?怎么做?我和我的家人 , 只要是想吃零食了,都会选择自己在家里做,如果家里有孩子的,也可以邀请孩子的一块制作,既可以锻炼孩子的动手能力,也可以增进和孩子之间的感情 。
可能很多人觉得自己在家里制作小零食会比较麻烦 , 其实不然,虽然很多小零食看着好看,吃着好吃,但是做法却是很简单,接下来就给大家介绍两种小零食的做法,不仅颜值高,口感也超级美味 。
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山药芝士条 。山药是一种非常有营养的食材 , 在饮食中,经常以菜品出现,其实山药的做法有很多,也可以做成孩子喜欢吃的小零食,就比如今天给大家介绍的这款山药芝士条 。
食材:山药,鸡蛋 , 白糖,芝士片,淀粉,面包糠 , 食用油 。
1,山药去皮切片,蒸熟 , 拿出,加入一勺白糖,压成山药泥 。
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2,加入玉米淀粉 , 团成团,分成大小均等的小剂子 。
3 , 芝士片分成小碎条 , 把小剂子按扁,包进去芝士条,搓成长条状 。
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4,山药条沾满一层鸡蛋液,然后再沾一层面包糠 。
5,锅中放入适量食用油,把山药条放进去煎制 , 煎制金黄出锅 。
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这个山药芝士条就做好了,看着这个零食的外表就非常的金黄诱人,因为加入了芝士的缘故,我们掰开来看,还会有爆浆的效果,外酥里嫩 , 香甜爆浆 , 不管是大人还是小孩子都会喜欢吃 。
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鸡肉条干 。说到鸡胸肉,相信很多朋友都会觉得,不太好吃 , 尤其是水煮过后的,不过,今天我们就用鸡胸肉,来做一个特别好吃的小零食,鸡肉条干 。这个零食可以软嫩可以脆嫩有嚼劲 。当然这个小零食也能当成餐桌上的一道菜,非常的美味可口
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食材:鸡胸肉,辣椒酱,辣椒粉,料酒,生姜,食盐,食用油,蜂蜜,胡椒粉 。
1,锅中放入适量水 , 等水烧开 , 加料酒生姜,放鸡胸肉进行煮制,煮熟捞出晾凉 。
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2,把鸡胸肉撕成小条状,加一勺食盐,两勺食用油 , 两勺蜂蜜 , 一勺胡椒粉,两勺辣椒酱 , 拌匀 , 腌制半个小时 。
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3,腌制好鸡胸肉后,放在平底锅中,小火加热,耗费一点时间,把鸡胸肉炒干 。中间也可以几点辣椒粉 。
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炒干盛出,这个鸡肉条干就做好了,脆嫩有嚼劲,这个鸡肉条干,不仅可以当成一个小零食,也可以当成一道餐桌上的菜肴 。
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