我们家,除了老头子不会烧菜煮饭,儿子媳妇都烧菜,而且手艺还很不错,他们的师傅是我 。
一般会烧一手好菜的人,嘴巴都很刁嘴!我就是吃东西很叼,一般外面的餐馆,烧的菜我们都吃不惯,因为没我们家烧的好吃,说的不是吹牛,就是有些大饭店 , 做的有些菜未必有我家的好吃,其实厨房烧菜煮饭也是一门科学,也就是成为厨房的软科学吧,一种菜色在前,香和味在后,嗯嗯,菜不光好吃,一定要好看 , 好看才产生食欲,烧好的菜上桌,看见全家老少,吃得 , 眉飞眼笑 , 津津有味儿 , 胃口大开 , 一扫而光!这时候你的心里有种说不出的满足感!可能很多家庭主妇都和我同感吧 。
儿子也和我一样,口味很刁 , 做菜的时候他就喜欢问这问那 , 所以他也学会了 , 烧菜 , 后来有教会了媳妇,我的媳妇也是一个很勤快能干的女孩,开始她也是什么都不会?后来也学会了做菜 慢慢的教她,她也,很有悟性,因为她,本身也很勤快,所以一学就会 , 年轻人学习新鲜的事物很快,他们现在做菜的水平超过了我,我把那些称之为革新菜〈江湖菜〉这个我不如他们做的好,但是论刀功和做传统菜他的还是要差一点,所以我们家,可以说吃饭是享受,亲戚朋友都喜欢到我们家做客 。
【如何培养做饭的兴趣】想吃什么的时候,先到做得好吃的餐厅去吃,然后回家学着做,越做越好吃了以后,你就爱做了 。分享给家人吃,得到了他她们的鼓励后,你的兴趣就逐渐养成了 。
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