随着人们对生活质量的提高和对健康的重视,水果已经是餐桌上必不可少的一种食材 。

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水果的种类有很多 。而苹果 , 是市面上最常见的一种水果 。苹果酸甜可口,脆嫩多汁 。有“智慧果”、“记忆果”的美称 。人们常说的一句口头禅“每天一苹果,医生远离我” 。可想而知苹果的功效有多少?

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苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒、补血、保养肌肤、保护心脏、生吃治便秘、熟吃治腹泻、宁神安眠、美白养颜等功效 。苹果可以洗干净直接吃、可以搅成苹果泥做面膜、可以做果脯、可以做果汁、可以做苹果派、可以做甜品、可以煲汤等等…… 。大家喝过苹果汤吗?也许苹果甜汤大家会经常喝,那么用苹果做菜汤大家有喝过吗?下面为大家推荐一款靓汤 。
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【苹果煲什么汤最好窍门 苹果和什么煲汤最好】苹果排骨汤:
排骨
苹果
山药
红萝卜
红枣(几颗)
姜(三片)
⒈排骨洗干净,切断(5公分左右长),焯烫飞水沥干备用 。
⒉苹果、山药、红萝卜,去皮切块 。
⒊红枣洗干净去核 。
将所有材料全部放进汤煲里,滴几滴白醋,大火煲滚转小火煲约一个小时左右,加食用盐就可以了 。

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温馨提示:
如果大家不喜欢用排骨煲这个汤的话,可以把排骨换成生鱼,也就是黑鱼 。生鱼不要太大,叫卖鱼贩帮你把鱼杀了切两至三断,回家洗干净就可以和其余材料一起煲这汤了 。
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“一天吃一个苹果,医生远离你” 。苹果是碱性食品 , 多喝苹果汤可以迅速中和体内过多的酸性物质 , 增强体力和抗病能力 。
【苹果山楂汤】(清胃火、除口臭)
一、所需材料
山楂80克苹果1个冰糖少许
二、主要做法
1、山楂清洗干净,去蒂,切开 , 除子 。
2、苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块 。
3、锅置火上 , 倒入适量清水,放入山楂和苹果块,大火烧开后转小火煮25分钟,加冰糖即可 。
【苹果瘦身汤】(消脂减肥、清理肠胃)
一、所需材料
海带80克苹果1个瘦肉150克生姜2片
二、主要做法
1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起;
2. 苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块;海带洗净,浸泡1-2小时;
3. 煮沸清水,放入材料,大火煮20分钟 , 转小火煲50分钟 , 下盐调味即可食用 。

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