|谷雨:谷父蚕母 雨润万物

谷雨是春季的最后一个节气 , 有雨水润泽谷物之意 。 《说文解字》释“雨”字时说:“雨 , 水从云下也” , 指的是雨水从云层落下 , 而春季末尾的雨水刚好可以滋润此时正在茁壮成长的谷物 , 此时也是春忙最为重要的时间段落之一 。
谷雨来临 , 种种候应顺时而至:谷雨的前五天 , 浮萍开始生长 , 漂在池塘中;谷雨的中间五天 , 布谷鸟扇动着翅膀 , 好像在催促农人们春耕不歇;谷雨的最后五天 , 戴胜鸟在桑树上筑巢 , 好像提醒着养蚕的人家也要更为忙碌了 。 从谷雨开始 , 与自然共生的耕种、育蚕、开渔、采茶等各种农事活动都处在重要的时间段落里 , 全国各地的农人们也就更忙了 。
生百谷
人们对于雨润万物的认知自古有之 , 早期观念更将降雨之力归于开创农耕文化的神农氏 , 《艺文类聚·天部上·雨》里引《尸子》之载曰:“神农氏治天下 , 欲雨则雨 , 五日为行雨 , 旬为谷雨 , 旬五日为时雨 。 正四时之制 , 万物咸利 , 故谓之神 。 ”神农氏之所以“神”便是因为其能欲雨则雨、万物咸利 , 这是其被认作农业神的主要原因之一 。 不过 , 神农所布之“谷雨”与“行雨”“时雨”都是神话观念中的气候 , 跟现实生活中的气候联系不大 , 但也从一个侧面说明了农耕社会人们对于雨润万物的倚重 。
元代吴澄在《月令七十二候集解》中解释说:“谷雨 , 三月中 , 自雨水后 , 土膏脉动 , 今又雨其谷于水也 。 雨读作去声 , 如‘雨我公田’之雨 。 盖谷以此时播种自上而下也 。 ”“雨其谷于水也” , 雨读四声 , 取其动词所用 , 指的是这个时节的降水浸润着谷物的意思 。
适时降水的发生 , 使得谷雨也成为很多春播作物开始耕种的标志性时间 , 比如汉代崔寔《四民月令》中提及谷雨所在的三月时说:“时雨降 , 可种粳稻 , 及植禾、苴麻、胡豆、胡麻 。 ”一旦有合适的雨水降临 , 农人们就可以开始种粳稻、蚕豆、芝麻等作物了 。
现在流传的很多农谚依然在提醒人们到了谷雨时节应该播种的作物 , 如“谷雨时节种谷天 , 南坡北洼忙种棉”“谷雨栽上红薯秧 , 一棵能收一大筐”等 。 为了能有更好的收成 , 人们也会在谷雨时节祭祀与农业相关的神灵 。
【|谷雨:谷父蚕母 雨润万物】|谷雨:谷父蚕母 雨润万物
本文图片

蚕将生
谷雨 , 不仅是谷物生长繁茂的时节 , 也是春蚕出卵的时候 。 早在《四民月令》的记载中就有对谷雨时节蚕事的严格规定:“谷雨中 , 蚕毕生 , 乃同妇子 , 以勤其事 , 无或务他 , 以乱本业;有不顺命 , 罚之无疑 。 ”谷雨时节是蚕生宝宝的时候 , 这时候的蚕农人家异常忙碌 , 基本上没有时间做其他的事情 , 如果有耽误蚕事的 , 甚至会遭到惩罚 。
而为了蚕事的顺利进行 , 后来的王宫里还会举行相关仪式以鼓励和督促蚕农 。 据隋代的《玉烛宝典》记载 , 戴胜鸟落在桑树上是蚕将生卵的候应 , 此时也就是谷雨三候的时间段落 , 宫中会设采桑坛 , 后妃们进行斋戒后 , 身着青色衣服 , 执筐亲自采桑 , 以劝蚕事 。
从时间节点的角度来看 , 清明开始到谷雨结束正好处在江南的“蚕月”里 。 所谓“蚕月” , 《诗·豳风》曰:“蚕月条桑 , 取彼斧斨” , 高亨注曰:“蚕月 , 即夏历三月 , 养蚕的月份 , 所以叫蚕月 。 ”蚕月是蚕农人家十分重要的时间节点 , 嘉庆《余杭县志》比较简明地记载了蚕月的习俗:“遇蚕月 , 邻里水火不相借 , 至蚕熟茧成 , 始相问慰 , 点茶为乐” , 这里提到的“水火不相借” , 也就是家家户户不相来往的习俗 , 被称为“关蚕门” 。 关蚕门主要是为春蚕生卵创造良好的环境 , 也是由于蚕事忙碌 , 人们无暇交际 。