鸡蛋卷饼的做法家常如何做鸡蛋卷饼 _生活百科

针对于鸡蛋卷饼怎么做好吃，我给出的回答是，鸡蛋卷饼怎么做都好吃，它主要的作用其实是当作外皮使用的，里面加的料完全随自己喜好添加，比如您喜欢吃烤肠就可以在里面加入一根烤肠，不过需要提醒的是肠一定要是热的才好吃，您喜欢尖椒可以加入尖椒，喜欢土豆丝可以加入土豆丝，喜欢酱肉可以加酱肉，喜欢生菜可以加生菜，总之千变万化全靠自己喜欢，可以说这是一个非常随意的饼，我想正是因为它的随意才得到这么多人的喜欢和追捧吧！至于问题中提到的做鸡蛋饼过程中总之糊锅，这个问题应该是非常好解决的，从和面的方法到制作的过程最后到煎饼的火候都要注意的，这样才能做到完美，所以别看一个简单不过的鸡蛋饼，想要做好也是需要掌握一些窍门的，下面我就给大家分享一下制作鸡蛋卷饼的一些妙招吧！希望大家喜欢，同时也希望我的回答对您有所帮助，谢谢
煎鸡蛋饼原料：鸡蛋2个、面粉适量、大葱、胡萝卜、青椒、猪肉调料：盐、香油、酱油、蒜蓉辣椒酱
第一步：鸡蛋洗净打入碗中，用筷子搅匀，然后大葱洗净切碎加入到蛋液中，将面粉适量加入到蛋液中，用少许水稀释加入盐调味最后搅成糊状表面淋香油备用（鸡蛋糊的稀稠和蛋液没加面粉的时候一样即可）胡萝卜切丝炒熟加盐出锅，青椒洗净切丝，猪肉切丝用炒锅炒熟拿出备用。
第二步：平底锅烧热加入适量油继续加热，接着将面糊倒入锅内薄薄一层中火煎至两面金黄拿出，卷起肉丝、胡萝卜、青椒丝即可食用（煎饼的时候锅一定要热，油的量不要太多但是要保证锅底都有油，这样才能不变糊）

文章插图
好吃的鸡蛋卷，做起来方便快捷，吃起来美味可口，做早餐最合适啦。
一、原料：
鸡蛋、火腿、小葱、生椒、生菜
【鸡蛋卷饼的做法家常如何做鸡蛋卷饼】二、做法
1.鸡蛋打入碗中；将小葱和、火腿和生椒切粒。
2.鸡蛋打盆中加入适量水打散，加入葱花、生椒和火腿，加入适量盐和淀粉拌匀。
3.平底锅刷油。
4.倒入部分蛋液煎至凝固，然后沿一边卷起。
5.然后重复，直到用完蛋液，步骤越多，最后卷起生菜。（卷的层数越多越好哟）

文章插图

鸡蛋卷饼的做法家常 如何做鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的做法家常如何做鸡蛋卷饼