油炸小鱼怎么做好吃酥脆 怎么炸小鱼好吃( 二 )


炸好后可以直接吃 , 或者放点孜然和花椒面翻拌下也可以 。
注意细节,小鱼一定要处理干净,洗净血水 , 后面腌制的时候胡椒粉要多放点,这样能更好的去腥 。炸第一遍的时候油温不易过高 。