芫荽，也叫香菜，是我们日常生活中比较常见的一种食物，它的营养价值也是非常高的，因为它独特的香味，因此，可以在做凉拌菜时做为辅料，也可以单独凉拌；做汤时放一些香菜，既能增添汤的芬香口味，又起到极好的点缀作用；香菜还可以做包子馅，味道同样鲜美；北方人吃面时也喜欢在里面放些香菜 。
【芫荽百度百科 芫荽是什么菜?】
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