罗非鱼有什么营养和功效吃罗非鱼有什么好处 _生活百科

罗非鱼，原产于非洲，现我国各地方均有养殖。由于它形似本地鲫鱼，也叫非洲鲫，其蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。随着人们近几年来对健康饮食的意识逐步提高，罗非鱼也赢得了广大消费者的喜欢。

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究竟吃罗非鱼对于大家的身体有什么样的益处？车轮就这个问题分享以下几点。
①罗非鱼硒含量丰富，硒是心脏代谢不可缺少的元素，具有很强的抗氧化作用，其效果是维生素E的50-100倍，具有较强的抗衰老和抗癌作用。
②罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于治疗多种眼疾，维护免疫系统正常功能，祛除老年斑，促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康，有抗呼吸系统感染作用。
③罗非鱼还含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、钙、镁、铁，锰、锌、铜等，是维护正常的生理健康不可缺少的微量元素。

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除了以上好处以外，罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尤其适合小孩子和老年人食用，但要注意的是它不适合肝硬化患者。

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【罗非鱼有什么营养和功效吃罗非鱼有什么好处】太细致的好处不知道，鱼能够美容养颜，调节气血，重点是吃鱼不会长肉，鱼肉富含丰富的氨基酸以及人体需要的微量元素，吃鱼能够令人心情愉悦等等吧

罗非鱼有什么营养和功效 吃罗非鱼有什么好处

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