你好 , 很高兴回答你的问题,我是一名九零后全职妈妈,也是一名美食领域创作者,我的日常就是为宝宝和家人做健康营养的一日三餐 , 对于腊肠我们也是非常喜爱的一款食物,今天我们来说说腊肠都有哪些做法吧 。
1.腊肠煲仔饭 , 这是我们家最受欢迎的一道家常饭,首先准备配料,大米,根据自家人口配量,洗净放进电饭锅,另外准备 , 腊肠 , 香菇,豌豆,玉米粒,土豆?。庑┡淞弦部筛葑约合埠锰砑?。将所有食材放进炒锅加入老抽 , 盐,胡椒粉,姜粉,翻炒至断生,然后倒进电饭锅里 , 铺在大米上 , 按下煮饭键焖煮至熟,撒一点葱花翻版均匀即可食用 。
2.腊肠炒香干,这是一道非常下饭的小炒 , 首先准备配菜,腊肠一根切片,香芹少许切段,蒜苗切段,大蒜 , 小米椒切末 , 起锅热油,下蒜末小米椒爆香,下香芹段翻炒,随后下腊肠,加入生抽,姜粉,盐,翻炒至香芹入味,再下蒜苗翻炒下即可出锅 。
3.腊肠炒西兰花,西兰花提前焯水备用,腊肠切片,大蒜剁碎末,起锅热油,将蒜末下锅爆香,再下腊肠翻炒几下,下西兰花,加蚝油 , 姜粉,盐,翻炒均匀即可出锅 。
腊肠是我们生活中常见的食物 , 所以各地都有自己喜欢的吃法,今天就先列举这三款我家比较喜欢的吃法,可供大家参考,当然最重要的还是要根据自己的喜好选择搭配的食材,谢谢 。
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腊肉火腿肠的话我两天前还吃过,和它最搭配的菜是用大蒜叶炒 。炒出来是美味极了的 。
【火腿肠的吃法大全家常菜简单 火腿肠配什么炒才好吃】火腿肠要先放锅里小火煸香,不要太焦了哦,再放拍蒜,姜,干辣椒,把料煸出香味再放入切好的大蒜叶,给小半勺味精,一勺鸡精,几粒白糖提鲜,一点点耗油 , 翻炒拌匀几下,最后开大火烹一点点生抽 , 撒一点白胡椒粉就可以起锅里 。非常下饭的一道菜哦 。
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