无锡糕点有哪些

【无锡糕点有哪些】无锡特色糕点有很多,但那些深入味蕾的,还是经历过时间洗礼,留下来的 。
top1:青团
青团是无锡特色糕点之一,细腻的豆沙裹在散发着麦香香味的绿色糯米皮里,入口甜,口感香糯软化,回味无穷 。推荐锡城老字号美食广场穆桂英,老牌餐饮店 , 锡式苏式糕点很地道 。

无锡糕点有哪些

文章插图


top2: 梅花糕

无锡糕点有哪些

文章插图


梅华糕因形似梅华,而被乾隆皇帝赐名为梅花糕 。梅花糕入口香甜,甜而不腻,软脆适中,老少皆宜 。有玫瑰,鲜肉,芝麻等不同口味可供选择 。推荐老发头梅花糕,味道香脆可口,馅料十足 。
top3: 麻薯

无锡糕点有哪些

文章插图


麻薯是糯米制作的食物,口感软糯 , 里面搭配有不同的内馅,是非常好的小甜点小零食 。推荐店铺:元祖,各种内馅的麻薯都值得一试 。
top:4 桂花糕

无锡糕点有哪些

文章插图


桂花糕是糖水用热水融化,倒入糯米粉中拌匀,上锅蒸熟,撒上白糖和桂花,切成一块一块,口感松软香甜,散发着淡淡的桂花香气,吃完后都久久回味 。推荐店铺:盛世家宴 。桂花糕做的精致,口感软糯 。
top: 松糕

无锡糕点有哪些

文章插图


松糕以粳米或者糯米为原料 , 筛入糖粉和成胚子 , 倒入松糕格内 , 倒入一半 , 加入花生,红枣等,然后再倒入糯米粉,蒸熟,口感清爽香甜 。推荐店铺:点出江南 。
欢迎关注头条号【麦兜家厨房】,很多美食介绍,流行菜谱 , 烘焙 , 干货在这里~
有种江南小吃
模样可爱 , 状似梅花
乾隆帝金口一开 , 这小吃从此有了名字:梅花糕
梅花糕在无锡很红火
走到哪儿都可以吃到
这就给大家推荐几家!
『老 法 头 梅 花 糕 』
每次小锡妹路过新生路,总是看到小店门口排满了买梅花糕的长队 。连老无锡人都说,这家的味道很正宗 。肉的,豆沙的,猪油的,芝麻的,两元五一个,很实惠 。
地址:妙光街市民大药房对面
『 升 泉 楼 梅 花 糕 』
升泉楼的梅花糕从头吃到底,都是满满的馅心 , 这样的梅花糕非常考验师傅的手法熟练与否,不管什么馅料都是两块五 。去晚了还要排队等一会 。
地址:山北街道惠泉新村D区
『无 锡 特 色 梅 花 糕 』
去惠山古镇走走,喝碗豆腐花吃个梅花糕 , 似乎已经成了游古镇必备节目 。酥脆的外皮,饱满的馅料,面粉和豆沙泥的简单融合,却是每个无锡人都熟悉的滋味 。
地址: 秦园街2号(靠近古华山路)
『一 品 梅 花 糕 』
这家的味道感觉很像小时候的味道,每次闻到味道总是忍不住,真心是很诱人,紫薯馅很香甜,热乎乎吃刚出炉的最好吃 。
地址:中山路新生弄4号

无锡糕点有哪些

文章插图