猪排怎么腌制才鲜嫩简单方法 怎样腌制猪排好吃( 二 )


猪排怎么腌制才鲜嫩简单方法 怎样腌制猪排好吃

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依次加入盐 黑胡椒 黄酒 姜片和柠檬汁 加上蛋液抹匀 腌制20分钟
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取原味苏打饼干 用擀面杖磨碎备用(也可以直接使用面包糠)
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将腌制好的猪排均匀的裹上苏打饼干碎
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锅中放油 开始炸制 等油到了六成热就放入猪排
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待猪排变色后就捞出放置
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放入锅中 开大火等油温达到了九成热就放入猪排进行炸制 炸至两面金黄即可
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完成!配辣酱油或者是沙拉酱吃 都是非常好吃的!


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