三岁半宝宝早餐吃什么比较好三岁孩子早餐吃什么好( 二 ) _生活百科

5、虾皮有咸、淡两种，我的是淡的，如果是咸的，要注意调整盐的用量，以免过咸。
6、糊塌子的底部煎熟以后，饼就会和锅分离，千万别在底部还没熟的时候就用铲子去铲。
7、新鲜的西葫芦，它的颜色鲜绿，表面光滑无疙瘩，如果摸去是软软的，那样的西葫芦就已经不新鲜了，没有什么水份了。
8、做菜烹调西葫芦时不宜煮得太烂，以免营养损失。
一试难忘—-苹果鸡蛋饼

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苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。当苹果遇上鸡蛋，便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合，更有利与营养的补充。无以伦比的口感，让人一试难忘。
材料：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料：黄油适量、白糖适量
步骤：

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1、准备好所有材料。

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2、取半个苹果，去皮去核切成小丁。

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3、黄油放入锅中融化。

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4、加入切好的苹果丁，调入少许白糖。

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5、因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。

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6、当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。

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7、鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。

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8、鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

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9、搅拌成无颗粒的蛋糊。

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10、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

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11、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

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12、然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
小贴士：
1、炒苹果丁的时候最好用黄油，口感更好。
2、糖的量根据自己喜欢，可少但不宜过多。
3、面粉不能加得太多，蛋糊要稀一点。
4、要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果，这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合。

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1熬粥加蒸鸡蛋糕，早上两个煤气灶同时进行，火不要太大，我熬的是小米大米混合粥，早起20分钟墩上锅就不用管它就可以做别的事了
2打豆浆加摊鸡蛋饼，（，豆子水放进去打就行，就不用管它了）我打的是黑豆黑米黑芝麻燕麦，然后就摊个鸡蛋饼，鸡蛋面粉胡椒粉花椒粉盐（土豆丝或者胡萝卜丝等等，里面的菜随意放，家里有啥就放啥）

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