谢谢悟空问答邀请,这是一个“有味道”的问题,也是一个大家经常遇到的健康问题,在日常的营养咨询中经常有朋友提问 。严重便秘不能缓解症状的首先需要尽快去医院就诊,明确原因 , 按照医生的医嘱进行治疗或者调整 。实际上便秘这个问题非常常见,各种年龄段的人群都有可能发生 。
什么是便秘?便秘是一种症状,经常便秘会导致肚子胀痛、痔疮、肛裂、直肠脱垂,增加痛苦、坐立不安而且对健康危害很大 。今年的全国肿瘤防治宣传周发布的《 癌症防治核心信息及知识要点》提到大便习惯及性状改变或带血也需要警惕,比如原本正常但近期突然出现便秘,肠癌也与便秘有关 。如果是心脑血管疾病的患者经常发生便秘,还会诱发心梗、高血压脑出血等严重危害生命的病情 。因此便秘也不能掉以轻心 。
便秘的原因便秘的主要表现是排便次数减少,粪便干硬,和(或)排出困难 。有便秘症状之后,除了按照医生的医嘱用药治疗 。更重要的是要在日常生活中预防和缓解便秘的发生,重在预防 。首先就需要找到导致便秘的原因,导致便秘的原因有很多,大部分还是和饮食过于精细,膳食纤维摄入过少、肠道菌群紊乱、饮水量过少、长期久坐、运动量太少等因素紧密相关 。
吃什么食物能预防、缓解便秘呢?第一,要大量饮水 。
每天除了食物中的水分外,还要饮水1500-2000ml以上 。早晨起床之后晨起之后喝一大杯200毫升左右的温白开水,白天每隔2个小时左右就要饮水,每次饮水量要达到200ml左右 。晚上睡前1小时再喝200ml白开水 。少量多次分开喝,一次性喝太多水会让人感觉到不舒服 。肠道中大部分水分都是在大肠中吸收的,体内各器官缺水的情况下,大肠吸收水分的能力越强,粪便就越干燥,越难以排出 。
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还可以熬煮银耳汤、杂粮粥等汤水食物来帮助补充水分,银耳汤里面的胶质有助于水分更久、更多的停留在嘴巴、咽喉、胃和肠道,也有助于预防和缓解便秘 。
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第二,要多吃含膳食纤维的食物 , 帮助增加粪团体积 。
如果吃的食物大部分都是精白米面,基本上都被消化吸收了,剩下的食物残渣比较少 , 自然不容易形成粪团和促进肠胃蠕动 。那么就需要调整日常三餐的食物,多吃富含膳食纤维的食物 。富含膳食纤维的食物有杂粮、杂豆、薯类、所有蔬菜、菌藻类蔬菜等 。
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常见的杂粮、杂豆、薯类有糙米、燕麦、藜麦、玉米、小米、红薯、土豆、芋头等等 。
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常见的蔬菜、菌藻类有小白菜、小萝卜菜、菠菜、韭菜、油菜、韭菜、茼蒿、芹菜、海带、木耳、魔芋、裙带菜等等 。
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如果是便秘期间,还要注意少吃辛辣的食物 。适当的增加食物中的油脂可以 , 比如芝麻油、花生油,也有润肠通便的作用 。
第三,适量补充益生菌 。益生菌能帮助恢复肠道微生态的健康状态 , 维持肠道菌群,促进食物残渣增大粪团体积 。含益生菌的食物主要是酸奶,以及益生菌片或者粉剂 。
第四,辅助按摩,加大运动量,帮助和促进肠胃蠕动 。
在饮食改善便秘的同时还要增加锻炼促进肠蠕动,现在大部分人的运动量不足,上班族更是长期久坐 , 小朋友也存在运动量不足的情况 。一是可以按摩揉动腹部,辅助肠胃蠕动 。
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