美食和减肥 _生活百科

谢邀！
我是【东京大表姐】的作者，很高兴有机会跟你讨论这个问题！
作为一名三十多岁的二娃妈妈，你的这个问题简直就是我自己平时生活的真实写照！
大概在三周前，无意中看到一个介绍最近很火的生酮饮食的视频。所谓生酮饮食，就是不摄入碳水化合物和糖类，然后大量摄入脂肪和一些蛋白质，由于没有糖类的摄入，身体在消耗能量时就会跳过分泌胰岛素消耗糖类这一步骤，从而直接跳到消耗脂肪这一步，就能达到减脂的目的。这就是传说中的吃肉也能减肥?。∽魑馐扯锏奈揖捅徽飧龈拍钌钌钗耍谑窃谖沂О芰?00次减肥之后，开始了第101次减肥之旅！
其实，这种饮食比起那种只能吃白水煮菜之类的方法是更容易坚持的。所以为了更快的瘦下来，我给自己增加了难度——生酮饮食+8小时断食法。
所谓8小时断食法，就是把一天中的第一顿饭到最后一顿饭在8小时内吃完，剩下的16小时只喝水。这个方法仔细想想也不难，早餐稍微晚点吃的话，比如9点吃早餐，1点吃午餐，下午5点吃完晚餐，一天三餐都能吃到，还能减肥，何乐而不为呢？！
但开始实施之后，我发现了现实与理想的差距。
首先，作为两个孩子的妈妈，根本做不到想几点吃饭就几点吃饭?。≈荒芗蚧幌?，早餐和午餐吃饱饱，晚餐就不吃了。
但还遇到了第二个困难，我好像之前低估了碳水的力量。
第一天，不摄入任何碳水化合物的食谱是：
早餐——煎荷包蛋2个、培根2片、芝士1片、咖啡1杯；
午餐——煎牛肉很多片、烤蔬菜吃到饱。
真的很多对不对？！到了晚上真的不饿了，可就是很想再吃些东西。但素，怎么能第一天减肥就失败呢？！所以我果断出门溜达了一圈，出门的目的是为了躲饭点儿，等溜达到心情平复了再回家。就这样第一天我坚持了下来。但到了晚上睡觉时感觉浑身很冷，大概是没有摄入碳水化物的缘故吧。
之后用各种方法，我坚持了一周断食和生酮饮食，体重下降了6斤。一般体重下降这么快的话肯定很大一部分是水的，但也很满意啦！这一周里晚上断食那顿最难熬，那么我是怎么熬过去的呢？
除了出门溜达之外，我还尝试了一种很腹黑的做法——给家人做美食。都说做饭的人一般做完后都没有食欲吃了，这个好像是真的。我就把我特别想吃的，特别解馋的，并且比较容易做的，每天变着花样给大家做。
把家人养胖，让自己变瘦变美！这个方法是不是很赞？！
至于后面第二周和第三周的减肥效果如何呢？欢迎关注我，我会在我的文章中详细介绍哒！
【美食和减肥】美食有很多种，有些美食很好吃，色香味俱全，但是对身体不太健康，比如脂肪很多的油炸类、煎类啊，好吃是好吃，但是不利于减肥。但是还有一些美食是好吃但是有又不会肥得的，就是一些低卡路里的，也没有大量碳水化合物的美食，比如说用水果做的菜等等。所以说，减肥的时候想吃美食，要在于一个挑字。挑什么呢？当然是挑食材，挑做法。还有就是要营养均衡，合理搭配。比如每天可以喝茶，那这个时候搭配一下合适的茶点，茶点可以是那些看起来小巧精致、味道很赞的低糖蛋糕，那么这就可以做你的减肥餐啦。减肥一定要控制住自己，不要说想吃美食了又开始大鱼大肉地吃，那么这对于减肥来说是一点帮助都没有的。但是控制不意味着是抵制，每天有一些必须吃的，该吃还是得吃，比如水果，每天都要摄入一些，不仅没害还对自己十分有益呢。最后我想说减肥可以吃美食，但是一定要合理。减肥需要坚持，不可半途而废。继续加油吧！