都说谷雨之美
恰如春天留给我们最后的惊鸿一瞥
河南卫视“中国节气”系列第二期
《谷雨奇遇记》如约而至
向我们展现了
一幅春色浓郁 , 雨水滋润的奇妙画卷
如梦如幻 , 若即若离
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谷雨是个浪漫至极的时节
是古人笔下写不完的春雨连绵
吟不尽的春花烂漫
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在今人眼中
更是红了樱桃 , 绿了芭蕉
荼蘼洁白 , 牡丹多娇
醉了整个人间四月天
【谷雨|看完《谷雨奇遇记》才发现,原来谷雨也可以这么浪漫!】
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这次《谷雨奇遇记》
延续此前“中国节气”系列的微网剧形式
演员佟梦实和陈都灵倾情加盟
向我们讲述了一个发生在茶园的温润、悸动的故事
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男主人公名叫陆雨 , 是个广告导演
在茶园拍摄一部关于“美好生活”的短片
因工作压力过大突然看不见了颜色
在一片茶叶的引导下
陆雨误入茶园秘境
遇到了一位神秘又热情的女孩叶嘉
就此开启了一段茶园奇缘之旅
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在茶园秘境奇缘之旅中
陆雨在叶嘉带领下
领略到谷雨时节的自然美景
也逐渐感悟到美好生活的真正含义
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陈都灵饰演的叶嘉一角
灵感源自苏轼的《叶嘉传》
叶嘉实指茶叶
而《叶嘉传》正是苏轼
以拟人化手笔为茶叶所写的奇文
处处都是主创们埋下的耐人寻味的小巧思
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说到谷雨与采茶
就不得不提谷雨茶了
郑板桥这么说过:
“正好清明连谷雨 , 一杯香茗坐其间 。 ”
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有谚语说 , 清明见芽 , 谷雨见茶
清明时的“明前茶”芽小量少
而谷雨时节 , 小芽已经迅速长成鲜叶
正是采茶制茶的大好时机
此时采制的茶就是“谷雨茶”
芽叶肥硕 , 色泽翠绿 , 滋味鲜活
据说喝了可清火、辟邪、明目
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所以谷雨这日不管天气如何
人们都会去茶山摘一些新茶
采茶归来
一筐筐嫩绿的芽头
被杀青、揉捻、抓条、烘干
精制成上等好茶
谷雨时分 , 煮雨煎茶
且饮一杯香茗 , 留住春天的味道
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《谷雨奇遇记》中
叶嘉和陆雨反复提到的“杀青”
也是制茶过程中极为讲究的一步
杀青时要将茶叶不断旋转炒拌
叶子跟着旋转翻动
均匀受热失水 , 抖散茶叶
待叶色暗绿即可
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