补血的黑色食物有哪些黑色的食物补血吗 _生活百科

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黑色的食物并没有补血的作用。
所谓黑色食物补血，是因为黑色的食物入肾。首先，血液会被肾脏透析，因此所有的食物在某种意义上都入肾。其次，血液的生成和肾脏无关，造血的是骨髓，肾这个肾那个的是中医理论，毫无科学根据。
贫血才要补血，导致贫血的原因中需要补的有两个，一是缺铁性贫血，主要是因为饮食中含铁的量太低、身体铁吸收铁出现问题、月经量大而失血过多、消化系统有问题、长期吃阿斯匹林和非类固醇消炎止痛药、怀孕等原因造成的；二是维生素缺乏性贫血，是因为叶酸和B12摄入不足、身体不能吸收足够的B12等原因造成的。
因此补血要放在铁、叶酸和维生素B12上，补血的食物是富含铁、叶酸和B12的食物。
黑色食物里面稍稍靠谱的是黑芝麻，芝麻含铁，但热量高， 100克芝麻卡路里为573大卡，可以提供81%的铁的日摄入量。但是白芝麻也一样，不管什么颜色的芝麻都一样，而不是黑芝麻特有的。如果靠吃芝麻来补铁，就要控制其他食物的摄入量。
另外一种著名的黑食物是乌鸡，这东西就是鸡的一个种类，而且脂肪含量还高，没有证据表明比其他鸡有什么特殊的健康功效，包括补血。
其他黑色的食物也同样和补血没有关系，食物的黑色是因为含有花青素，这是一种抗氧化物，其对健康的作用还很难说，对造血的影响到现在还没有任何证据。
【补血的黑色食物有哪些黑色的食物补血吗】首先补血的概念是什么？中医的所谓"补血"吗？还是现代医学的治疗贫血？如果概念都不清说了也白说！

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