【坚果中的脂肪会导致肥胖吗 吃坚果会发胖吗?】过年时节,每一个家庭的果盘当中总离不开一种美食,此乃“坚果” 。坚果,一直以来是建议大家经常食用的一类食物,作为健康零食的“领军食材”,味道沁香,营养优越;但是在中华民族传统的“新年伊始”,对于坚果必须要“健康食用”,否则您将会在这几天把自己变为一个胖子 。
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1、吃开心果:春节食开心果,寓意喜庆祥和,富含不饱和脂肪酸、B族维生素(特别是维生素B1),另外还含有您不常听说的叶黄素、玉米黄质,适量食用有利于预防心脑血管疾病 , 还可以保护视力 。
虽然它很好 , 但是食用要靠谱 。对于开心果,首先选择要靠谱,“原味、少添加剂、新鲜、正规厂家生产”才是王道;另外,开心果虽好,也不可过量,每日10克左右最为靠谱,也就是10粒左右 。
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2、吃腰果:腰果 , 不错的美食 , 其中锌含量较为丰富(4.3mg/100g) , 建议经常食用,老少皆宜,味美养丰 。腰果脂肪含量较高,一建议不可过量食用,每天吃5粒即可;二建议尽量不要在晚上食用,给自己增添负担 。
3、吃葵花籽:作为家居生活当中最常见的零食 , 葵花籽一定是各位再熟悉不过的食物了,维生素E较为优越,比较独特的是葵花籽的特殊香味会刺激味蕾,促进消化作用 。葵花籽热量较高 , 最不建议多吃,每天食用不超过20克,因为你还要食用其他的坚果,所以瓜子要少吃 。
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4、吃核桃:“想聪明,吃核桃”,这样的口头语我想大家应该经常听到,核桃当中的亚麻酸、多酚类抗氧化物质含量较为丰富,春节食用非常合适 , 无论是大人还是孩子 。核桃,每天食用最多三颗(带皮),避免热量过高 。
5、吃杏仁:18种氨基酸、单不饱和脂肪酸、多种维生素,此乃杏仁的“亮点” 。无论是直接嚼着吃还是打碎加入酸奶、粥里,每日食用不超过20克 , 差不多15粒左右 。
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6、吃榛子:作为新式坚果当中的一种,它被称为“坚果之王” 。不饱和脂肪酸可以达到60.5%左右,特别是其中的脂溶性维生素,更容易被人体吸收 。
榛子燕麦粥、五仁菠菜、榛子浓汤,无论您选择的是哪种食用方式,最终的建议还是要适量,每周不宜超过50克 , 一天1粒既可 。
各种坚果,各种象征 。春节食用,无非都在寓意着新的一年开心健康 。友情提示,一天当中,您肯定会食用几种坚果,建议食用坚果的总量不超过50克(带皮重量),避免油脂超标,小心年后变为一个胖子 。健康吃坚果 , 开心过春节,祝您“新年快乐” 。
正常情况加坚果都是油性很大的食品,服用过多坚果会一定程度的引发肥胖,但是根据人的体格体质不同 , 有些人不论怎么吃也不会胖 。但是在坚果当中有一种坚果是非常特殊的,这种坚果叫做开心果,他的油性很低可以忽略不计 。松子 , 腰果,杏仁,开心果可以用吸油纸去做测试,测试结果开心果是含油量很低的,松子是含油量最高的 。如果你很喜欢吃坚果可以尝试少量的开心果解馋 。希望能对你有一些帮助 。
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