这种方法肯定能减重,个人体质和体重基数不同,结果肯定不同 。当然也有很多弊端,营养师不推荐!过午不食源于佛家戒律,现在很多人用它来节食减肥,就是过了午时(大概11点-13点)就不能再吃任何东西了 。像这种极端节食肯定能减重,但不是我们希望的减肥,相比对身体的伤害,减掉的那几斤也得不偿失 。
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对肠胃的伤害从中午12点到第二天早餐之间长达18-20个小时不吃东西,而我们吃的混合食物的胃排空时间一般是4-6个小时,其余的时间只有忍着饥饿 。长时间的饥饿会造成下一餐的失控,摄入更多能量,时间长了对胃肠也是一种伤害 。
瘦体重减少,基础代谢降低,得不偿失身体储备的糖原有限,当消耗殆尽的时候,身体就会消耗蛋白质和脂肪提供能量 。可能会减掉一点脂肪,但更多的是蛋白质(很遗憾,身体不能智能减肥) 。这时候减下去的体重多数是肌肉和水分,只有很少一部分是脂肪 。而我们的身体某些器官是必须葡萄糖来供能的,比如大脑,血红细胞需要的能量,神经细胞的更替等,时间长了就会造成记忆力减退,掉头发,免疫力降低,内分泌紊乱等 。若早餐和午餐能量不够基础代谢的需要,就更糟了,瘦体重减少,基础代谢持续下降,减重很快到平台期 。失去动力的挨饿 , 很快就难以坚持 。
长期挨饿还会造成低血糖
长达十几甚至二十个小时的饥饿很容易造成低血糖,尤其是刚开始的时候 。长时间的低血糖会使大脑受损,功能减退,甚至晕倒 。
可持续性不好过午不食能坚持多久呢?尤其是到了平台期以后 。一旦恢复饮食 , 尤其是基础代谢下降的情况下,那反弹也会更凶猛,失去控制的体重如果再想减肥,就真的很难了 。
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有没有更好的办法?何不把早餐和午餐的能量分配到三餐里呢?其实还是两顿饭的量 , 只是分三餐吃,晚餐可以少吃一点(4:4:2)或者3+2(三餐上午下午各加一餐3:1:3:1:2),这样不会挨饿,对身体基本没有伤害,可长时间持续下去 。如果再有一点运动(每天30分钟就好),效果还会更好 。
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