韭菜薄饼的做法大全图解( 二 ) _生活百科

饭店卖的韭菜薄饼怎么做小编不知道，但小编可以跟大家分享一下家常版的韭菜薄饼。
食材的准备：鸡蛋2个、韭菜一把、面粉半斤、白糖1勺、盐1勺、十三香半勺、猪油适量。

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韭菜洗净切碎，准备一个干净的盆倒入面粉、韭菜、鸡蛋液，外加适量的水搅拌均匀，倒入白糖、盐、十三香搅拌均匀备用
锅中倒猪油，化开油温七八成热后倒入适量面糊，面糊凝固不流动了翻至另一面，煎至微黄时捞出装盘即可，韭菜薄饼就做好了。
【韭菜薄饼的做法大全图解】

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