开胃下饭的家常菜最下饭的家常菜( 二 ) _生活百科

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三、百吃不厌的土豆烧鸡腿，一道普通的家常菜，鸡腿鲜嫩、土豆粉糯，非常下饭；

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1、鸡腿选择那种大鸡腿，回家后放入清水锅中，放入料酒和姜片，大火煮沸后焯一下水，这样能去除鸡腿的肉腥味；

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2、土豆去皮清洗干净后切成滚刀块，焯过水的鸡腿剁成小块，放入盘中待用；

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3、锅中放入少量的色拉油，微微加热后放入姜末蒜泥炒香，放入焯过水的鸡腿，在锅中多多翻炒，之后放入料酒、生抽、老抽调味调色，再次翻炒均匀后放入我们刚刚切好的土豆块；

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4、土豆入锅，多多翻炒，之后放入大约1瓶的啤酒代替清水，大火煮沸后转中小火焖煮20分钟，之后打开锅盖转大火收汁，这时可以放入少量食盐调味，当锅中的鸡腿土豆色泽油亮的时候，即可出锅，这道土豆烧鸡腿就做好了；

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你做过哪些让人吃了赞不绝口的拿手菜？
我说的拿手菜仅仅只是同自己的过往相比较，以上介绍的这三道家常的菜肴，做的还算美味，家人还算喜欢，只不过是属于父母家人心中的拿手菜，我知道这是父母疼爱的缘故；
我清楚的知道学会几道能够对外夸口的拿手菜，不是一件容易的事情，这是一个漫长的过程，基于这样一个大前提，我们也给题主毛遂自荐的介绍几道自认为美味的菜肴，希望大家能够喜欢，谈不上拿手，只能说是比较好吃的家常菜：
1、可乐猪蹄；
2、胡萝卜炒鸡蛋，色泽、营养胡萝卜和鸡蛋是绝配，而且这道菜还能保护视力；
3、百吃不厌的土豆烧鸡腿，一道普通的家常菜，鸡腿鲜嫩、土豆粉糯，非常下饭；
以上这三道家常菜，实在是谈不上拿手，但我的热气不减，我会持续努力的，最后，感谢大家的阅读，感谢大家对我的包容和支持，以上三道菜肴大家就权当鼓励吧，谢谢大家了！

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

只从自己带娃后，就学着做菜，虽然没有大厨那般手艺，但却有自己特色。分享几道姑娘喜欢吃的菜。

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开胃下饭的家常菜 最下饭的家常菜( 二 )

开胃下饭的家常菜最下饭的家常菜( 二 )