我的工作餐很特别 。
【上班带饭一般带什么饭 今天工作餐吃什么】首先是工作特别 。我们做的是上门服务 , 谁家邀请,就为谁工作 。东家远近不一,既不能回家吃(误工),也不能进馆子(太贵) 。乡村也无外卖可叫 。我们的工作秉承了传统匠艺的性质 , 工资和副利也就一揽子承袭了下来 。
因此,我们的工作餐其实就是客餐 。早中晚三餐正餐,每餐一桌六个莱,其中荤腥四个,素菜两个(或开汤) 。正餐之间还有三个副餐,米粉、面条、瓜果、酒类、饮料、饼干、粥、酸菜,等等 , 花样繁多 。就看东家别出心裁的安排 。不过,其中最早的那餐副餐(早正餐之前)已渐渐被工匠劳作之人推辞掉了 。因为大家觉得东家主妇为这些饮食太辛苦了 。
所以,从感情上讲,从事理上讲,我们的工作餐都是最好的 。
不过 , 如果单就厨艺来说 , 单就美食(口味)来说,因人而异,各有千秋 。
我最刻骨铭心的是一个八十岁的老婆婆煮的水炖活鱼 。佐料都是平常所见的那些 。她是怎么煮的我们没看见 。因为她煮的时侯我们在干活 。已经闻到了鱼香 。吃到口里,鲜、嫩、香、甜,回味无穷 。鱼汤也正正中 。我们一桌七个人整整吃掉了三大碗(盛补血冲剂的那种瓷盆),还想吃 。只是碍于面子,不准老婆婆再添加 。
跳出美食,回到日常生活,我要对大家说 , 要想口味好,做到两点是根本:一是重劳(剧烈运动),二是饿极了再吃 。
我之前在一家美资公司工作了7年,那里的工作餐是我最满意的工作餐,早中晚餐每天供应,每天下午水果供应 , 早餐的花样很多,有粥,米粉,包子 , 馒头,面条,油条,豆浆,小菜,烙饼,面包等等 。花样可多了,中午是4个菜,两素两荤 , 一个骨头汤,下午3个菜,两荤一素,一个菜汤,在加一个水果 。而且这些工作餐都是免费供应 。
最让我喜欢的菜品有辣子鸡,宫保鸡丁,回锅肉,炸鸡腿,鸡翅,啤酒鸭,大盘鸡,香辣鸭 , 清蒸鱼,炒大虾等等,太多了 , 我们的工作餐菜谱是一个月不重样,我觉得还可以,打工也去过好几家公司,这是我感觉最好的工作餐,没有之一 。
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