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【糖心苹果和普通苹果有什么区别 糖心苹果和普通苹果一样吗】1、果核不同 。糖心苹果:糖心苹果的果核是透明的,也就是我们常说的“冰糖心”,果核透明也是糖心苹果的一个标志 。普通苹果:普通苹果的核不透明,内部是黑色的小籽 。
2、肉质不同 。糖心苹果:肉质细腻,果肉微黄,水分充足、吃起来觉得口感甘甜、内容物比较少,所以,咀嚼后没有渣滓 。普通苹果:果肉结构比较松散,果肉白净 , 水分丰富 , 但是甜度不佳,咀嚼后有渣滓 。
3、成熟时间不同 。糖心苹果:冰糖心苹果一般是10月底开始采摘,11月份上市,所以 , 11月之前市面上是没有糖心苹果可以买的 。普通苹果:一年四季都可以买到,所以,即使是夏天也可以吃到苹果 。
4、果面不同 。糖心苹果:糖心苹果的表皮十分光滑、细腻,从外面可以看到很明显的果点,自然现象,并非打蜡或者其他加工处理 。普通苹果:普通苹果的表皮比较粗糙 , 用手摸会有比较明显的摩擦感,也有些商家为了保鲜会在苹果表面打蜡 , 大家需要擦亮眼睛,仔细甄别 。
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