南方的天气是比较湿热的 , 很多人的体制都是湿气重,比如一些便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等症状常常困扰着大伙、很多人喜欢去选一些特定的食材煲汤祛除湿气 , 其中一款番茄土豆汤是许多人会尝试的 。
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土豆营养价值非常的高,它含的蛋自质、维生素的含量都很高,是补气的最佳品 。如果此时你想减肥,建议可以多吃土豆,土豆的热量非常的低 , 它含有的纤维素能清除身体的脂肪,起到减肥的作用 。
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番茄富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用 , 可减少心脏病的发作 。
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番茄和土豆其实是可以一起食用的 。这点大家放心 。
我们日常说煮土豆番茄汤之所以说土豆不能和西红柿在一起食用 , 是担心有些人会食用变绿或者出芽的土豆,这种土豆是含有比较多的毒素的 , 不单单是不建议与番茄搭配,更不建议去食用这样的土豆 。另外选择番茄时 , 请选择成熟的大红番茄,不可选择青色还未成熟的番茄 。
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一般大家会制作一款番茄土豆汤,做法也很简单:
1、食材准备:西红柿一个,去皮(划上十字形状,用开水烫一下),切小块 。土豆,削皮,洗净切小块 。香葱几根洗净,剁碎 。
2、热锅热油,我选择的是猪油,因为蔬菜汤用猪油更香,不喜欢猪油的就选择自己爱吃的油 。先将西红柿块放进去,加盐和糖翻炒煮汁水 。
3、倒入没过西红柿的热水,煮沸 。然后将土豆块放进去,大火煮开,中小火煮3-5分钟,看到土豆颜色有点透透的即可 。
4、然后装碗,撒上香葱 。
小提示:土豆切小块 , 煮汤的时候很容易煮烂的 , 切记不要切太大 。
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最后想跟大家说,其实土豆番茄汤的功效是很强大的 。比如控血压 , 预防心脏?。谎⑽浮⒎辣忝兀豢蛊@汀⒎浪ダ希换鼓芄环乐蟹纾档鸵钟舴缦?。
土豆和西红柿 是可以一起吃的哦,土豆西红柿一起炖汤也是很美味的哟 。
土豆炒西红柿
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【原料】土豆 西红柿 葱 盐 生抽
【做法】
- 土豆去皮,切片,西红柿切片 , 葱切细 。
- 炒锅放油,等油热后,放入土豆片超软,调入适量生抽 。
- 放入西红柿继续炒 。等出锅时,再放入盐和葱花 。
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【原料】西红柿 土豆 牛腩 姜片 葱节 洋葱 白胡椒粉
【西红柿能和土豆一起吃吗谢谢 西红柿和土豆一起吃会怎样】【做法】
- 土豆一个去皮切滚刀,西红柿两个用开水烫,去除表皮 。牛腩500克 , 洗净切成小方块 。洋葱半只切块 。
- 锅里放入足够的冷水,放入牛腩 , 大火煮5到8分钟,然后用流动的水 , 冲洗干净 。
- 锅里放入油,用姜片,洋葱,葱结炒香 。
- 放入西红柿炒软,捡出老姜片和葱结 。倒入牛腩炒至表面收紧,再倒入土豆翻炒 。
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