谢谢您提了这个问题 这个问题是我种植油茶树以来一直都想回答的 。
我家里种植茶油的话有十年时间了 。有那种60年代 。呃 , 村集体种的,到现在的话也是差不多,树年龄的话将近40年到50年了吧 。首先,我要讲一下这种老树的 。好处和坏处 。好处就是炸出来的油 。瓶子会稍微好那么一些?。且膊换岷煤芏?。它的劣势就很多了 。第一就是它的树太高了,说的话大概有六米高 。而且很粗壮 。每每年的话,摘果实的时候 。就不好摘 。而且在这种大树结的果子的时候 , 一定要等到果实成熟 , 散落在地上的时候才可以带你,不然的话,树太高了,你也摘不了 。等果实掉在地上的时候就会有很多损坏的 。所以现在一般的话都不会种植这种茶油了,这种茶树的话基本上已经被淘汰了,尽管他是 。老树啊,油品质量 。也差不多 。而且这种老树的产粮产量效果 。也比那个高产的要差很多的,差起码有一倍以上 。
其实两者之间并没有差多少,产油率的话,老茶树的坦忧虑,大概是1斤茶籽 。可以产油二两到三两 。而高产茶油的采用率可以达到四两到五两 。他们的产油率相差了一倍 , 它们两者的茶油食用效果都是一样的 。
这就相当于我们农村种植的水稻是一样的 。以前的水稻一亩地大概是100斤到200斤 。现在杂交水稻 。400斤,500斤,600斤?。伎梢缘?。而且大米使用效果都是一样的 。经济效果也是一样的 。
所以以后我们买茶油的时候也不要纠结是不是老树生产的茶油还是高产油茶生产的茶油,其实效果都是一样的 。
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