世界10大长相丑陋凶残的淡水鱼 _淡水鱼

淡水鱼种也有一些另类，长相不好看，但味道却很鲜美，下面就来看看世界10大长相丑陋凶残的淡水鱼，“长得丑活得久”味道却极为鲜美。
1、亚马逊鲶鱼

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亚马逊鲶鱼被誉为世界最凶猛十大淡水鱼之一，主要分布于南美洲亚马逊流域，在很小的直流都能钓到3米左右的巨型亚马逊鲶鱼，大的主干道可想这家伙能长到多大，而且这种有寿命可以活到上百岁，这种巨大的生物几乎什么都吃，张开的大嘴居易吞下任何比自己小的动物，在捕捞到的亚马逊鲶鱼腹中经常发现几十年前的物件，比如徽章、硬币等老物件，可以联想到它吃过什么，这种鱼几乎没有小刺，肉质很细嫩，简单的烹饪就能做出一道美食，在当地的水产市场是一种常见的鱼类。
2、白鲟

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白鲟，体长为2-3米，体重200-300千克，最大的体长可达7.5米。又称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的物种。另名为中国剑鱼，是中国最大的淡水鱼类，因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。体长梭形，上下颌均具尖细的齿，吻长剑状，因为味道鲜美，受到市场追捧，过度的捕捞使其数量大减，后被列入国家Ⅰ级保护野生动物，但已经无法挽救这一物种，2019年9月中旬，国际组织IUCN(世界自然保护联盟)在上海组织了专家组评估，评估结果为，中国特有物种、国家一级重点保护动物长江白鲟灭绝。
3、北美狗鱼

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北美狗鱼是一种大型非常常见的北美淡水鱼，狗鱼科最大的种类，在外观和行为上都酷似其他狗鱼科动物，如白斑狗鱼和带纹狗鱼。与其他狗鱼一样，其身体为典型的伏击捕食形状，体长，头部和背部很平，骨盆和肛门在身体的后方，颊下部及鳃盖无鳞。北美狗鱼通常长度为71~122厘米，重量约为2~16千克，有些可以达到1.8米并接近32千克，可以捕食袭击任何水中的生物，寿命最久可以活到近100年，在我国黑龙江地区有白斑狗鱼，两种鱼是一物种，肉质紧实，适合红烧，无小刺且味道鲜美。
4、尼罗河鲈鱼

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尼罗河鲈呈银色，带淡蓝色。它们有特别黑的眼，外圈呈鲜黄色，长相丑陋，它们是最大淡水鱼之一，最长可达近2米，重达200公斤，尼罗河鲈是凶猛的掠食者，以鱼类包含自己的同类为食物，据说曾有过400多磅的尼罗河鲈鱼，但国际钓鱼联合会的世界纪录是230磅，80年代，尼罗河鲈已成为维多利亚湖上的主要肉食性大鱼。它们以几十种小鱼为食，并使其中的几种已经灭绝。引进河鲈给湖中的野生鱼带来灾难并使商业捕鱼量减少，当人们发现鲈鱼味道非常好吃后，就开始大肆捕捞，随着这几十年的过度捕捞，如今维多利亚湖内的的鲈鱼已濒临灭绝。
5、大口黑鲈

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大口黑鲈黑鲈属鱼类，一般成熟体长在40厘米之间，最大可达60厘米，大口黑鲈身体呈纺锤形，侧扁，背肉稍厚，横切面为椭圆形，口裂大，斜裂，颌能伸缩齿为绒毛细齿，比较锐利，身体背部为青灰色，腹部灰白色，生性凶猛，强烈的领域行为，会攻击侵入的鱼类，原产于加拿大和美国，通过引种，已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域， 1985年相继人工繁殖成功，繁殖的鱼苗已被引种到中国江苏、浙江、上海、山东等地，其特点生长期快，肉质鲜美细嫩，无肌间刺。