武汉哪里的热干面比较正宗正宗武汉热干面怎么样 _生活百科

我是武汉人，热干面天天吃，外加一根油条，一个蛋酒，一天的人生热烈开始。武汉热干面大街小巷都有，只要老店，热干面的味道就不会差到那里去，因为虽然早点有很多品种，但整个品种中，热干面的销售占去一大半的份额，所以，热干面做不好，这个早点店铺是很难做下去的。
全国的朋友们如果来武汉，一定要至少吃一次热干面，全国十大名面点不是盖的，按店老板帮您调好的面条，再根据自己的喜欢，加醋，酱油，辣子油，酸豆角等，搅好拌匀，面条黄橙橙的，芝麻酱的香味诱人至极一小口一小口的吃，那个味！爽！
为什么要一小口一小口的吃呢？因为网上看到有些外地的朋友说，热干面要多加一点卤水，不然吃不下去，这个热干面里加水，还是热干面吗？还有的地方说在他们的家乡也有热干面，他们在热干面里加很多卤水，很多好味道的卤菜之类的东西，反正你们喜欢，那你们就那样吃吧，只是一直那个样子的吃，你就别碰正宗的热干面了，你要是吃了正宗的热干面，你会有多后悔当初怎么那样吃，简直是，暴珍天物！哈哈哈，开个玩笑，高兴怎么吃就怎么吃，不过吃正宗到武汉，蔡林记，户部巷，……都是热干面做的极好的，如果不太想跑很远去大店里吃，街头小店一样好吃，提问老师冇得味口（武汉话），要是问一下武汉还有没有别的好味道的小吃，那我又可以多吹一下武汉的风味小吃，算了，没问我就不吹了，反正朋友们到武汉来就是了。你就会知道武汉有很多很多的风味小吃！

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从十七岁第一次吃武汉热干面算起，我吃武汉热干面无数次了，大致上，在武汉定居期间，我每月吃两三次。
我吃武汉热干面，更多是出于充饥、速食、偶尔用来换换口味的考虑，很遗憾，因我的口味不怎么适应武汉热干面，虽然吃过好多次，却始终谈不上很喜爱。
最近的一次吃武汉热干面，是昨天（2019年12月25日）在武汉光谷家乐福旁边的蔡林记热干面餐馆里，同样出于赶时间的需要，可惜，费了好大劲，又一次没吃完。虽然还买了豆浆以抵消热干面的干涩，可是，这碗热干面，我吃起来仍然太干、太枯涩。
【武汉哪里的热干面比较正宗正宗武汉热干面怎么样】在武汉多年了，武汉热干面始终没能够进入本人的基本食谱。

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