【十种对人体有益的蔬菜 健康的蔬菜有哪些】大家好,很高兴回答这个问题 。
我认为最健康的蔬菜是适合自己的季节性有机蔬菜 。但是很遗憾,很多人一年到头吃不了几次最适合自己的季节性有机蔬菜 。
1.什么是最适合自己的?按道理,我们可以吃每一种蔬菜,但是各种因数的影响,我们人又分为九大体质,自身营养物质不是理想的 , 而且蔬菜自己本身也具备属性,营养物质也是有的多有的少 。例如,咳浓痰的人吃折耳根是最健康的,拉肚子的人吃折耳根就雪上加霜了 。
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2.什么是季节性的?大自然是有规律的 , 如果我们白天睡觉,晚上活动,那就违背规律了,就会内分泌失调 。大棚让我们的餐桌丰富 , 它的营养物质大多是具备的,可是没有精气神,夏天的蚕豆肯定没有春天的健康好吃,因为夏天的蚕豆没有经过霜雪的淬炼 。
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3.什么是绿色有机的?大多数人脑海里蹦出来最健康的蔬菜应该就是“绿色、有机、农村、野生”等关键词 , 也是我们很多人求而不得的 。我们不能以单纯的“脏”来定义蔬菜健康还是不健康,农家肥浇出来的蔬菜看起来脏,其实很健康;农药化肥堆出来的蔬菜看起来卖相好,如果超标就不健康 。
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我一年只有十多天回到老家的时间 , 回家是很高兴的,除了可以和家人团聚之外,还可以吃到最健康的蔬菜 , 这是非常弥足珍贵的 。
健康疏菜有很多,我们农村都是自家种的,比如,青菜,大白菜,萝卜,红萝卜,芹菜 , 大蒜 , 花菜,球菜,我家过年起到现在没卖过菜,现条件好了冰箱,冰柜都有,存放的荤菜也很多 , 农村人比城市人健康多,空气也比较好,这次疫情我们这一个也没有,我们浙江防疫抓得好,农民安居乐业 。
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