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水果和蔬菜是三高患者最爱的选择 , 它们低脂低热,富含水分、膳食纤维,其中还有不少抗氧化成分,植物活性物质,如皂苷、植物多糖、类黄酮、多酚等成分,这些物质或可帮助食物延缓消化速度,吸收胆固醇、脂肪、糖分摄入量,还可保护血管,延缓血管衰老 。果蔬只能说对调节血压有益,但它们没有明显的降压效果 。
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适当果蔬的摄入对三高患者的确有益,普通人群也能降低不少肥胖、三高的爆发风险 。膳食指南推荐蔬菜的摄入量每日不少于500g,但其实很少有人能做到这一点,至于每日的食物种类不低于八种,这可能就更少有人能做到了;水果比起蔬菜可能是大家更喜爱的食物,因为它的含糖量更高,口味上更容易引起大家兴趣,不过水果的摄入并非多多益善,因为含糖高,吃多了对血糖不利,每日推荐250~300g为宜,大概是两个半拳头大小的水果 。吃水果蔬菜不推荐榨汁或破壁,新鲜食用是最好的选择,水果中的膳食纤维会因为榨汁机和破壁机被舍弃或搅烂变得细碎,失去了更好控制血糖的效果,而且体积会变?。欠峙ㄋ?,对于糖友来说喝一杯果汁血糖飙升不是问题 。
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果蔬中富含丰富的矿物质钾,而且它们大部分都属于“高钾低钠”的食物,这对于高血压患者来说是有利的 。因为钾、钠是一对相互制约的离子,它们一个控制细胞、血管外渗透压,一个控制细胞、血管内渗透压,两者相互牵扯,动态平衡 。如果说高血压患者因为摄入重口味食物过多,造成钠离子吸收过量,可能会增加血管外渗透压,还可能会造成血容量上升,导致血管受到压迫,升高血压,而高钾食物可以帮助结合钠离子带出体外,重新平衡渗透压,预防高血压患者血压进一步升高 。
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【降血糖降血压的水果 哪些水果可以降血压降血糖】高血压患者大可多吃蔬菜,水果摄入适量,它们不仅有助平衡渗透压,还能补充水分,帮助我们更积极地排出多余的钠离子 。日常可多选择钾元素突出的蔬菜、水果食用 , 如大部分绿叶蔬菜:菠菜、空心菜、苋菜、荠菜、茼蒿 , 薯类食物,如山药、土豆、红薯、淀粉瓜果,如玉米、南瓜 。水果中也大有富含钾元素的,如苹果、香蕉、葡萄、猕猴桃等等 。
我听说过,吃药降血压,吃营养补剂降血压 。
但没听说过吃水果降血压 。
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吃什么水果可以可以降低血糖?
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