南粳5055是一个高产稳产、米质优、抗倒抗逆、适应性强的粳稻良种 ， 2014年被农业部确认为超级稻品种，是苏、沪、皖、浙地区优质品牌大米开发的核心品种之一 。

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南粳5055的综合性状如何？1、产量表现：2013年、2014年进行超级稻测产验收，连续两年超过了农业部规定的亩产780公斤的超级稻产量指标，2014年被农业部认定为超级稻 。多年来 ， 各示范种植区实收亩产750公斤以上的高产示范方不断涌现 。
2、抗性：一是抗倒性，在各地示范种植以及大田生产中，均表现出良好的抗倒性；二是抗病及抗逆性，据专业机构接种鉴定，南粳5055中感白叶枯病、条纹叶枯病、纹枯病 ， 感穗颈瘟，对其他病害的抗性较强，对逆境的综合抗性也较强；三是适应性，无论是湖田区还是荡田区，无论是采取直播还是机插 ， 均表现出生长势好、茎秆粗壮、秆青籽黄、活熟到老、适应性良好等特点 。

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3、米质：整精米率71.4%，垩白粒率10.0%，垩白度0.8%，胶稠度87.0毫米 ， 直链淀粉含量10.1%，属半糯类型 ， 为优良食味品种 。南粳5055的米饭柔软爽口，煮粥黏稠，其米质深受广大群众青睐 ， 市场认可度高，接受程度高 。
4、农艺特性：南粳5055株高95-100厘米，全生育期160天左右，株型紧凑，长势较旺，分蘖力较强，叶色较深 ， 群体整齐度较好，穗型中等，偏直立，着粒较密，抗倒性强 。每亩有效穗20万左右，每穗总粒130-140粒，结实率90%以上，千粒重24-25 g 。
南粳5055优质高产栽培建议：1、科学水肥管理

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在栽培过程中要坚持测土配方施肥，增施有机肥，生长后期注重钾肥的施用、尽量不施用氮肥；根据水稻不同生育期对水分的要求，进行科学管水，掌握前期浅水勤灌促进早发，中期分次轻搁，强秆壮根，后期干湿交替 ， 活熟到老 。

2、及时防治病虫害
播种前用药剂浸种防治恶苗病和干尖线虫病等种传病害，秧田期和大田期注意防治稻飞虱和稻蓟马，中后期综合防治穗颈瘟、稻曲病等穗部病害，特别要重视破口扬花期的稻瘟病防治，及早做好水稻统防统治等 。
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【南粳5055口感 南粳5055品种介绍】我家现在就是吃的这种米，香软可口 ， 饭面上油亮光鲜，注意煮饭时水不可多加，也无需浸泡 。