清洗干净的枸杞是可以干吃的,市面上的枸杞都是统一加工过的 , 工厂的环境毕竟无法保证,所以不要随便吃没有清洗干净的枸杞,其表面是很容易积累灰尘和其他不明物质的 。除了干吃,枸杞还有很多食用方法的,下面就来为大家介绍一下 。
第一、泡茶,这是枸杞最简单的食用方法之一,记得用温水泡,冷开水泡是没有效果的 。还可以加入菊花、红枣片等冲泡,女性经常喝是可以起到美容养颜的功效 。
第二、可以作为食材加入菜肴中,可以起到补血的功效,特别适合气血虚的女性,如熬粥、炖汤的时候可以放一小把,不仅增加了营养,还增加了菜肴的香甜 。
第三、煮糖水的时候可以加入些许枸杞,与清凉的食材一起煮糖水可以中和一下,预防夏天食用过多清凉食物造成胃寒 。
枸杞的食用方法有很多种,每种食用方法所起到的功效是有所差别的 。按照营养物质的含量来分 , 干吃是排在第一的 , 枸杞没有经过破坏,营养物质保留的最多 。如果只是想明目和补肾的话,最好是干吃 。
也不要单单只采用一种食用方法,因为每一种食用方法都有其利弊 , 比如干吃虽然营养最丰富,但是一不小心吃多的,就会滋补过剩,在夏天没有其他食物中和枸杞的营养物质,容易流鼻血,所以多尝试其他几种方法最好 。
指导专家:苏玉凤,副主任医师,滁州市第一人民医院中医内科 。擅长中西医结合治疗内科常见病,如:脾胃疾病、高血压、糖尿病等,以及慢性病的膳食指导 。
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【枸杞每天干嚼多少合适 枸杞能干吃吗干嚼吗每天吃多少】枸杞最佳的食用方法就是干嚼,希望能帮到您 。
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