火锅自制番茄锅底的做法吃火锅西红柿锅底怎么做 _生活百科

【火锅自制番茄锅底的做法吃火锅西红柿锅底怎么做】西红柿锅底火锅好吃吗？大家好，我是芮至，我的回答是：看到这个问题，我第一个想到的是西红柿是不是番茄？这两种有什么区别？搜了一遍网上的资料，番茄跟西红柿是一样的。
但是呢，超市确实是西红柿跟番茄区分开来卖的。我两种都买来试过，觉得西红柿是比较适合生吃、当水果吃，番茄比较适合用来做菜的。所以，我一般都是买番茄来做菜，做火锅底料。
下面我就以番茄来替代西红柿回答这个问题吧。

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番茄锅底火锅好不好吃？其实这个问题没有标准答案，因为每个人的喜欢吃的口味不太一样。我个人觉得番茄锅底火锅还是挺好吃的，这是很多不吃辣的吃货们的选择。喜欢吃辣的，可能就不会很喜欢这个汤底。
我不吃辣的，所以平常去海底捞吃火锅，也是必点番茄锅底。自己在家吃火锅，偶尔也会用番茄来做火锅底料。

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番茄做火锅底料在家里怎么做？材料：红枣6颗、枸杞10颗、蒜瓣4瓣、姜片2片、葱段4段、虾干8只、番茄1个

做法：锅里加水大火煮开，煮开以后把所有的材料一并加入锅中，再次煮开以后加适量盐、味精调味即可。

tip：我们家的番茄火锅汤底是快手版的，很多人会先把番茄翻炒一下。我觉得吃起来味道差不多。所以我都是直接把所有材料一起放进去煮汤。

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以上就是我的回答，希望能够帮到你，有不同的意见欢迎评论交流！
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我个人是没有尝试过，但是和一个朋友一起去吃火锅，每次她必点西红柿锅，闻起来味道怪怪的，但是她吃的是津津有味[大笑]

火锅自制番茄锅底的做法 吃火锅西红柿锅底怎么做

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