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端午节是中国民间传统民俗 ， 是每年的农历五月初五 。端午节每年吃粽子是必不可少的风俗，各大超市纷纷推出了不同品牌的粽子 。多种口味，每年的端午节包粽子 。就想起童年包粽子的情景 。满屋子飘着粽叶和糯米所特有的淡淡的清香 。包粽子的过程 。深深地印在了我的童年记忆 。粽子好吃 。我分享如何包粽子 。
配料:红豆、花生、糯米、密枣、葡萄干儿 。
第一 。用清水洗粽叶上的灰尘 。将粽叶放入盆中 。加入清水和少量的食盐，搅拌均匀 。起到杀菌消毒 。水一定要慢过粽叶 。提前泡上一晚上或泡6一8小时 。
第二 。用清水清洗净放入锅中 。加入清水和少量的食用盐搅拌均匀 。食用盐煮粽叶作用有柔韧性 。不易析破，防止漏米不好看 。清水一定要慢过粽叶 。开火煮，水开煮粽叶8分钟左右 。捞出清水冲净沥凉备用 。
第三 。糯米很硬 ， 洗泡上一晚上或泡6一8小时，防止粽子有夹生的发生，红豆、花生加清水泡同样时间，
第四 。包好粽子放入锅中 。加入清水要没过粽子 。开火煮 ， 水开后小火煮2至3小时左右，关火，再闷半个小时 。防止粽子有夹生 。注意煮粽子时如果水少了没有漫过粽子 。不要加凉水一定加热水 。这对粽子有夹生很重要 。
好了 。香喷喷的粽子做好了！是妈妈的味道 。
大家好！我是美食李宏广，如果美食领域有兴趣，可以关注、点赞、转发、收藏 。我会继续分享美食领域知识 。谢谢！

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【粽子怎样包好吃 粽子怎么包才好吃视频】谢邀请，我除了不会包粽子，其他都会做，但爱人会包 ， 并且包得好看 。

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