幸福西饼好不好吃西饼有没有好处 _生活百科

为了回答您的问题我搜集整理各种相关资料，专门为您的问题发布了一篇文章：为什么很多人爱吃西饼？西饼的种类有哪些？西饼怎么做才好吃？
【幸福西饼好不好吃西饼有没有好处】
简要回答：中国改革开放40年以来，全世界大融合，中西餐饮文化融入到千家万户，西饼，西餐，越来越多的受到人们的喜爱，西饼只要严格按照各种制作配比，掌握好火候，肯定好吃！
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这个问题分三个方面回答：
1、西饼：西饼顾名思义，是指来自西方国家的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料，辅助以各种添加剂等，按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分，在西方饮食文化中起举足轻重的作用。西饼包括酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙、果冻、慕斯等。西饼种类很多，但都没有一定的形状、花样和大小，可以机器大量生产，也可任随师傅的创意和技术，以手工制作出各种样式新颖的小西饼；
2、为什么很多人爱吃西饼：其实不止是西饼，中式甜点大部分人也喜欢吃，改革开放以前，人民生活水平低，生活不富裕，如果谁家有什么事，给亲朋好友送礼，送个点心，桃酥，那是一件很奢侈的事，还记得小时候最爱吃谁家办婚礼上的桃酥，只要一上桌，孩子们瞬间就会把点心抢没了；改革开放以后，尤其是近些年，人民生活水平提高了，步入小康，衣食无忧，也注重饮食了，再加上改革开放几十年， “请进来，走出去”人员交流频繁，西式生活越来越受到广大人民的喜爱，西饼甜点自然成了人们的最爱，茶余饭后，来块点心，来点曲奇饼干来杯咖啡，来杯热茶不适为一种享受！早上一个面包，一杯牛奶也成了大部分上班族的标配！
现在生活压力大，工作学习节奏快，三五好友，生日的时候约在一起，吃吃饭，生日蛋糕上来的时候，朋友们唱着生日快乐歌，寿星许个愿，吹灭蜡烛，生日蛋糕的出现会把生日宴会推向高潮，也成了大多数过生日的标配，现在的生日蛋糕讲究个性化定制，创意，各种样式，各种机关让你应接不暇，层出不穷，普通的鲜奶水果生日蛋糕已经满足不了人们的个性化需求，出现了比如：情趣蛋糕恶搞蛋糕气球蛋糕西瓜蛋糕地雷蛋糕抽钱红包蛋糕数字蛋糕千层蛋糕彩虹蛋糕琳琅满目，满足了更多人的各种需求！
3、西饼怎么做才好吃?
不同的西饼有不同的原料配比，制作工艺，只要按照严格的原料配比，掌握好火候，就能制作出美味的西饼；
推荐几款最流行的西饼制作方法如下：蔓越莓曲奇西饼脏脏包
曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”
蔓越莓曲奇西饼。主料黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋辅料，蔓越莓干；
1.准备好原料，蔓越莓泡水半小时后晾干备用。
2.黄油切小块顺时针打顺滑。放入糖粉。蛋液分三次加入，每次都要打匀。筛入面粉，揉成面团。加入蔓越莓，再揉成团。
3.把面团搓成圆柱状或者长方体状，用油纸包上放到冷冻室冻一个小时，取出后切片装盘。
4.烤箱垫油纸，上下火，210度，烤二十分钟后取出看中间是不是软的，可翻个再烤五分钟。各个烤箱性能不一样，需要摸索。回炉不影响口感。上图是第一炉，有点过～后面就好了。
5.第二炉是圆的。可以用自封袋装好送人～

幸福西饼好不好 吃西饼有没有好处

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