滑子菇外观亮丽,口感滑鲜嫩脆,是一种具有美容和减肥作用的食品 。滑子菇本身所含的纤维量比较多 , 这种高纤维的特点,就是对于防止便秘,排毒养艳的效果是切实可靠的 。另外,滑子菇是一种低热量的菌类,这些作用合在一起,对于希望减肥的人来说十分合适 。那么 , 滑子菇是什么样子?种植效益如何?下面本人来作一下介绍 。
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一、滑子菇是什么样子?滑子菇在野生状态下,一般都是长在朽木上面,艳色多为红褐色 。人工种植的滑子菇,长着非常光鲜的伞盖 , 盖子上面会分泌一层滑滑的黏夜 。滑子菇原产于日本,早期在我国的北方地区种植 , 现在已经成了很多农户脱贫致富的一个十分可靠的产业项目 。
滑子菇是怎么种出来的呢?其实这个滑子菇种植还是比较简单的 。就像农村到处都有的一些硬杂木屑、玉米芯、豆秸等粉碎的秸秆以及锯末、米糠呀什么的,都是种植滑子菇的好原料 。滑子菇为什么更适宜在北方种植,这是因为它是一种低温的菌类,生长周期比较长,一般春季播种后一直要等到秋冬季才出菇,但是有些人管理得好的话,也有7个月左右就可以出菇 。
滑子菇属木腐菌 , 野外多生长在阔叶的倒伏树上,它的菌丝可以在5℃-32℃的温度下生长,但是,最适宜的温度为22℃-25℃ 。通过实践中观察 , 不滑子菇低于20℃时,菌盖会长得比较厚实,而高于20℃时,主会开伞早,菌盖薄,并且菌柄也比较的细 。如果气温低于5℃时,滑子菇就会生长缓慢,或停止生长 。
滑子菇生长所需的光照条件 , 最喜欢的是散射光,而不喜欢直射光 。滑子菇虽然也能够在黑暗的环境中正常生长,但是光线过暗,长出的菇不仅色淡,而且菌柄细长,品质差,产量也很低 。另外,滑子菇含水量要求较高,一般要在65%-80左右 。
二、种植滑菇效益怎样?滑子菇的市场价格近些年一般在7元/公斤左右,其它增收就要看你的规模和渠道了 。如果能搭到出口的话,效益绝对是可靠的 。
大家已经知道滑子菇是有气温条件的,我邻居一个房间是300平方米 , 每天产量是500斤 。这个量虽不大,但对小家小户来说,也是有一些投资风险 。没产量的时候求产量,有产量的时候销售难 。而那些各路贩子们 , 却在正季出菇时压级压价,不足3元也得出售了 。看来市场还得自己打吧,好品质的东西一定会有他适宜的归宿 。
一般来说,滑菇现在都是代料栽培,技术比较简单,目前大多采用半熟料盘或反季节熟料袋栽 , 这一方法主要是成功率高,经济效益好 。经过大多数种植户总结,栽培1000盘滑菇纯收人达4000-5000元,并且不愁市场销售难的问题 。当今社会,只要肯钻研 , 三百六十行,行行出状元 , 相信这个滑子菇种植会给种植户带来丰厚的经济效益 。
总之,滑子菇是什么样子?种植效益如何?一般来说 , 滑菇现在都是代料栽培,技术比较简单,目前大多采用半熟料盘或反季节熟料袋栽 , 这一方法主要是成功率高,经济效益好 。经过大多数种植户总结,栽培1000盘滑菇纯收人达4000-5000元,并且不愁市场销售难的问题 。当今社会,只要肯钻研,三百六十行,行行出状元,相信这个滑子菇种植会给种植户带来丰厚的经济效益 。
滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名 , 自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地 。
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