很高兴回答你这个问题哈:烱面怎么做好吃?
今日推荐:豆角焖面!
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其实美食方面,我们平时做饭依旧讲究色香味俱全,这样吃起来才能够回味无穷的!
焖面因其口味独特,深受人们的喜爱,但是要怎么做才能做出一锅好吃的焖面呢?下面快来学习一下吧!
平时在家自己或者给宝宝做焖面的时候,我们可以换着花样吃面,有菜有面有创意,还有芝士的香味 , 很对小朋友的胃口,超级喜欢,我家的孩子直接让这一盘吃的精光 。不用担心泡面不健康,这种泡面是非油炸食品,并且还在面饼里还加了马铃薯粉,不仅口感筋道,还增加了营养,吃的也非常健康 。
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准备食材:豆角1把、胡萝卜半根、芝士拉面一包、油适量 , 葱1根、五香粉适量 。
做法:
第一步:我们先让豆角摘洗干净 , 这豆角是自家种植的绿色食材 , 安全又健康 。胡萝卜去皮洗净 。
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第二步:然后锅中加入适量的水,水开下入豆角,焯水1分钟,捞出过冷水备用 。
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第三步:豆角过冷水后捞出控净水分,胡萝卜切条,葱去皮洗净切碎 。
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第四步:炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,下入胡萝卜翻炒,胡萝卜喜油,油炒后营养更丰富 。
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第五步:接下来就是加入豆角翻炒 。
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第六步:然后加入适量的水,不要加太多,够煮泡面即可,豆角和胡萝卜都很容易熟,大火烧开 。
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第七步:下入面饼,小火继续焖煮3分钟 。
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第八步:然后用筷子慢慢将面饼划开 , 直到煮至面饼柔软,加入泡面中的菜包和酱料包搅拌均匀 。
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第九步:那最后加入粉包拌匀关火,然后根据个人口味 , 口味轻的加入大约三分之二的调味粉即可 , 口味重的全部加入 , 否则可能会很咸呢 。
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第十步:拌匀 , 关火 。
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最后一步:出锅装盘啦 。豆角焖面成品图
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注意事项
1、其实总的来说 , 豆角焖面做法简单,里边的蔬菜随个人喜好添加,这样做更容易让孩子爱上吃菜,泡面也可以换成手擀面或者龙须面和挂面等 。
2、注意焖面不是煮面,水量一定不要加太多,要不最后汤多口感就不好 。
好了,分享就到这里,喜欢的话点赞、关注、评论、转发,谢谢了!
做一个好吃简单的焖面大家尝尝:
食材:
鸡蛋筒面 250克 、 五花肉150克、洋葱 1个、 胡萝卜 半根、 鸡毛菜100克 、 豆豉10克、 蒜 2瓣 、 菜椒 一个 、 小葱 适量 、 蚝油 适量 、 白糖 适量 、 五香粉 少许 、花生 油 适量、芝麻油稍许 。
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