对于这个提问,首先要弄明白什么样的鸡是土鸡,什么样的鸡又是速成土鸡,什么样鸡是陶太鸡,下面浅谈个人看法 。
一、什么鸡是土鸡
【网上的土鸡为什么那么便宜 网上土鸡为什么这么便宜】所为土鸡,在人们的思想里就是满山遍野放养散养,早出晚归 , 才是土鸡 。其实不然,这句话只能是一部分 。
人们现在好多被土鸡这个名字弄糊涂了,因为各地方市场和其他渠道售卖的土鸡品种太多太多,人们被这些数不清的品种和卖家所介绍弄的稀里糊涂,而真正的土鸡有的地方叫柴鸡笨鸡,应是纯正单一的品种,没有任何鸡种的杂交,经过单一品种提纯,在单一品种中提取健康的公鸡母鸡 , 做种鸡交配,使其母鸡产蛋后孵化小鸡 , 出壳后的小鸡肉色颜色肤色羽毛型态等等必须和父母本相同,经过多次提纯才能达到目标,这样的小鸡经过自然放养,不喂任何添加剂饲料,只喂粮食疏菜瓜果小杂鱼小虾(特种养殖)在自然界自由生长,早出晚归,生态养殖长大后才能是真正的土鸡 。
因提纯技术要求较高 , 繁琐成本高和其它条件限制,小型养殖厂和散养户少有进行提纯,。只有经济实力的大型养殖厂和专业研究部门作提纯工作,。
二、所以现在各地市场和商家售卖的鸡,基本上都是多种鸡杂交而来,这种鸡养殖时间短,成本低,出栏快,。
为了降低养殖成本,养殖者把这种杂交鸡圈养在大棚、室内的网床上,缩短养殖周期,等这种鸡长成品鸡后 , 再放到自然界放养一段时间后出栏,这就是市场里流传的土鸡(就是杂交鸡种) 。l
这种土鸡到底商家喂不喂生长剂和机素 , 这个问题没有做过调查,不可多言 。
三、淘汰鸡和速成鸡
所谓淘汰鸡,多指行业内网床上养殖的蛋鸡而言 。在室内网床上吃喝拉睡产蛋,不见阳光不下地,用灯取光照,养到一定时间蛋料比下降,不成比利产蛋量下降 , 已没有经济价值利用 , 就被淘汰 , 这是淘汰鸡 。
还有一种鸡,就是人们认为的速成鸡,这种鸡养殖时间较短 , (2一3月左右)出栏快,价格较土鸡低 , 整个养殖过程都在大棚或室内网床,。
四、现在市场上售卖的鸡种很多杂乱,传说这些鸡都是喂养各种各样的添加剂饲料和鸡素,其实无论什么样的鸡\ , 什么淘汰鸡速成鸡、市场上流行的杂交土鸡,喂的什么料外界人士不清楚 , 各大小养殖业都不会让外界人员随意进入养殖区域和棚室,主要防控卫生和外来病毒 。:
淘汰鸡速成鸡和市场上流行的土鸡,特点是养殖时间短,成本低,价格低,做汤炒制口感上是无法和真正自然放养,不喂任何添加剂和机素饲料 ,
文章插图
文章插图
文章插图
单一品种的土鸡比美,自然放养单一品种的土鸡养殖时间长,成本高价格也高
以上种种原因和个别商家造假因素的存在,是造成现在多数人不想买真正土鸡的原因,。
关于流言自然放养不喂任何添加剂饲料的土鸡不存在了,其实这话不全对,肯定的说有,不是没有,而是真实存在,有根有据,只是数量不多,少的几百只多的不过几千只不等(小型养殖才有)可惜的是想买的找不到买不到,想卖的却多人不信任和其他条件限制卖不出去 。
- 回锅肉的特点 回锅肉的来历和特点
- 江团鱼和鲶鱼的区别 鲶鱼和江团鱼的区别
- 猫吃的多春鱼干的做法 多春鱼干的做法大全
- 鲶鱼怎么做好吃又简单家常的视频
- 吸饱了血的蚊子一般会在哪里 蚊子咬人后躲在哪里
- 鹦鹉鱼怎么养最红 鹦鹉鱼怎么能养红
- 三国 荆州是现在的什么地方 三国中的荆州是现在的什么地方
- 江苏与安徽的差距
- 吴承恩的西游记主要写了哪三部分的内容 孙悟空被称为石猴的相关情节
- 战国四大名将只有王翦善终 战国四大名将的结局