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黑芝麻补气血 。今天介绍黑芝麻盐的几做法
第一种
食材
黑芝麻
1斤
盐
1点
方法/步骤分步阅读
1
/5
把黑芝麻放到一块干净的纱布上,下面接个盆,盆里放自来水,这样把黑芝麻洗净、
2
/5
把洗好的黑芝麻端到有阳光且避风的地方晾干
3
/5
取炒锅上火把芝麻倒进炒锅里炒熟
4
/5
炒熟的芝麻晾晾倒在案板上用干杖擀碎
5
/5
把擀碎的黑芝麻装到瓶子里 。吃的时候加一点点盐 , 黑芝麻盐就好了 。
【黑芝麻的做法 在家制作芝麻盐怎么做窍门】第二种
工具/原料
盐 适量
方法/步骤
1/6分步阅读
这次直接从超市买的生的黑芝麻 。锅是用的铁锅 。第一步是炒锅刷干净,放在火上干烧 。
2/6
待锅烧的很烫了,烫到锅底开始冒烟就可以倒入芝麻,量以覆盖锅底一薄层即可 。
3/6
将锅端离灶具,快速均匀的摇晃锅身,使芝麻在锅底不停晃动,会听到芝麻噼里啪啦爆开的声音 。
4/6
待芝麻爆开的声音减弱减少时,将芝麻倒在干燥的案板上 。
5/6
待芝麻凉凉,撒上少许盐,搅拌一下 。盐量务必要少一些 。
6/6
用小擀面杖反复压烂,装入容器内常温保存,想吃时直接拿来吃很方便美味 。
第三种
工具/原料
黑芝麻 (50g)
白芝麻 (50g)
盐 10g
方法/步骤
1/6分步阅读
熟黑芝麻、白芝麻比例1:1
2/6
加10g盐
3/6
用擀杖反复细细的擀压,把芝麻擀压散碎搅拌均匀 。
4/6
不要太碎 , 一大半压碎成松散状芝麻盐就做好了 。
5/6
装进干燥的调料瓶里,随吃随取 。
6/6
吃米粥、豆沫是必备的佐料 。
注意事项
擀压不要太碎,一大半压碎成松散状就可以,太碎出油就不好了.
芝麻的营养价值是很高的,而且还能做很多食物 , 比如芝麻盐,这可是很多人都喜欢吃的,有些月子里的女性也喜欢吃芝麻盐,但是却是很清楚芝麻盐有什么好处 。那么 , 坐月子吃芝麻盐的好处是什么?下面来分析下 。
芝麻盐如果很咸要少吃 , 毕竟月子里主张饮食清淡,如果芝麻盐不是很咸可以适量的吃些 。月子里适量的吃芝麻盐有下面的好处:
1、美容养颜:月子里很多女性皮肤都很粗糙,而适当的吃点芝麻能让皮肤变的光泽 , 因为芝麻中含有很好的维生素E,而维生素E有改善皮肤,美容养颜的作用 。
2、缓解便秘:月子里很多女性都有便秘的情况 , 而芝麻里含有很多的油脂,能加速进肠胃蠕动,因此能够缓解和预防便秘 。
3、补血:生完孩子女性气血亏损比较严重,而月子里吃点芝麻能起到补血的作用,因为芝麻中含有的铁元素是很高的,所以能预防血虚 。
4、恢复体力:生孩子时会消化女性很多的元气 , 所以女性生产完身体是很虚弱的,而芝麻含有很好的生物素,月子里吃点芝麻能改善身体虚弱 , 恢复体力 。
文章插图
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很高兴回答你的问题,芝麻盐的做法是把芝麻小火吵熟然后用擀面杖压碎放点盐就可以了,吵的时候小伙慢吵
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