【艾草根煲鸡汤的做法 艾草可以用来煲汤吗】艾草功效非常多,清明时节可以用艾叶做艾糍粑 , 民间流传:“清明吃艾,医生不来”;艾叶可以用来煮水洗澡,能驱寒防感冒;艾叶可以用来煮鹅蛋,孕妇吃了可以去胎毒;艾叶可以用来煲鸡蛋汤,对女性痛经有缓解作用,有活血化淤的功效 。
艾叶的作用还真不少,有以下症状的人都可以用艾叶
1.湿气重
人湿气重就容易困顿、乏力、水肿,艾叶是一种能帮助人体祛湿的草药,艾叶+薏米5:1的量用来煮粥,能很好的祛湿,达到脾胃温通的效果 。
2.孩子晚上闹肚子
孩子晚上闹肚子,或者蚊虫多、回南天潮湿,都可以用干的艾叶来熏烧一下,孩子的肚子舒服了,还能熏蚊子防潮湿 。
3.去脚气
有些人脚气重 , 是因为脚容易出汗,导致的脚臭,瘙痒,可以在睡前用干艾叶10克煮水来泡脚,有很好的活血作用,泡时双脚来回搓一搓,有按摩的作用,连续泡3-4次脚气真能缓解不少 。
4.月经不调的女性
艾草可以顺应春夏阳气的生发,能驱除体内潜伏的寒气以及多年的湿气 。有宫寒 , 月经不调的女性,不妨用新鲜艾草/艾梗+红枣煲老母鸡、猪骨汤来喝,有温经暖胃 , 散寒祛湿的功效 。
做法:
鲜艾草 3两,母鸡1斤,猪骨3两 , 红枣6枚,生姜适量,糯米酒一滴 。
母鸡,猪骨切块,入锅焯一下水,红枣去核,艾草洗净切段,加清水2500ml , 然后一起下锅,大火煮沸转小火炖90分钟,加入适量米酒,再炖半小时即成 。一锅新鲜可口的母鸡汤就做成了,可以吃渣喝汤,有以上症状的女性可以一试哦 。
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艾草是凉性的,有血管疾病的人不可以乱吃
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