血脂高能吃花生酱和芝麻酱吗? 花生酱对血脂有没有影响 _生活百科

感谢邀请。
每天吃点花生倒是心脑血管疾病患者不错的选择，因为花生虽然热量、油脂含量较高，不过其中的油脂大部分属于多不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量丰富，能健脑益脑，还能保护心脏健康，其中含有的部分单不饱和脂肪酸也能调节血清胆固醇浓度，提高高密度脂蛋白（HDL/好胆固醇）含量，能加速血液中胆固醇的代谢，清洁血管。只要适量吃花生，绝对是利大于弊的。推荐每日可吃个10~20颗花生，对健康十分有好处，但由于花生热量油脂高，也不适合过多食用。

文章插图
【血脂高能吃花生酱和芝麻酱吗? 花生酱对血脂有没有影响】这花生酱就难说了，更多花生酱不是纯花生酱，因为并不好吃，制作花生酱一般还会额外添加色拉油、蔗糖、蜂蜜等成分，有一些为了增强口感还可能加些黄油，如此一来，其中可能多了不少饱和脂肪、糖分还可能混杂有反式脂肪酸，除非是自家作坊产的，不然花生酱倒是不推荐心脑血管疾病患者食用。饱和脂肪、糖分、反式脂肪酸的过多摄入都可能提高坏胆固醇存在、增加游离甘油三酯、让血糖大幅波动，增加心脑血管疾病风险。

文章插图