很多人把白酒埋地下,其实这样并不是最好的方法 。
白酒储藏讲究避光、恒温、保湿,最后还有个透气 。所以,埋地下虽然有了前面的三个要求,但是却达不到透气的效果 。
那么到底该怎么储藏呢?
其实也非常简单,没必要去大动干戈的挖个坑埋点土再数个一二三四五,城市里有地下室的,只要用那种坛子装好并且把盖子密封就可以 。这个密封也不是需要太多麻烦事,说明白点呢就是把盖子用棉布包严实,然后盖上即可,如果把盖子上再适当的压点重物,便是极好的了 。
这样储藏虽然没多大问题,但却有一个不小的问题不能忽视 。那就是凡是收藏酒的 , 基本上也都喝酒,整那么大一坛子好酒再家里放着,会不会偶尔或者经常偷喝点,会不会在朋友亲戚面前显摆,可是真不好说 。
【酒糟藏酒靠谱吗 怎样藏酒才好喝】所以呢,虽然放地下室或者杂物间可以,但是能不能放的?。?那就看造化了 。
不过呢,埋地下也不是不行,关键是要告诉孩子埋在哪里了 。要不然万一哪天在酒桌上阵亡 , 可就让土地爷得了外快 。
收藏酒一定要高度的,最好是酒厂有关系熟人,否则很难买到真正的纯粮固态发酵酿造的酒 。买到勾兑的或者是快速发酵的酒 , 没有任何收藏的意义和价值,只会越放越难喝 。
汾酒储藏几年最好喝?有谁知道?请教!
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