2、淋上素油可使面团起酥,把面和好后 , 再刷一层素油,盖上保鲜膜醒面10分钟 。
3、案板刷一尘层有,取一块面团出来,放在案板上面,揉成长条 , 用刀切成一个一个剂子,用擀面杖擀成片,抹上一层油 , 卷起来,用擀面杖在擀成圆饼 。
4、电饼铛通电加热后,刷一层油 , 把油饼放到里面,盖上盖子,40秒翻一次 , 煎制两面金黄,就可以出锅哦!
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烫面油饼知识点1、油饼面团加盐,可以使面团更加劲道哦!
2、半烫面做出来的油饼放一天都不会发硬,比较软 。
【油炸烫面饼怎么做又软又香 烫面油饼怎么做又软又好吃窍门】谢谢大家,我的回答完毕!欢迎大家一起分享交流!喜欢的朋友可以关注一下哦!
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