桃妹来解答 。
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桃妹挺喜欢吃火龙果的,软软的甜甜的,吃到嘴里还有咯吱咯吱吃芝麻的感觉,直接吃或者红酸奶做成沙拉吃都是很不错的 。当然,剥了下来的火龙果皮桃妹都是留下来 , 因为也是有很大用处的 。
用处一:做面膜 。
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- 火龙果皮的花青素和维生素C都非常丰富,那干嘛用啊,当然是打成泥做面糊啊,还有比这更天然的面膜吗?花青素是强氧化剂,抗体内癌变抗自由基 , 简直就是天然的皮肤保护膜 。另外丰富的维生素C更是保证皮肤健康的第一卫士 。所以,一般看到比较好的火龙果皮,桃妹第一时间就給放破壁机里打成面膜,敷到脸上美美哒 。
用处二:做酵素 。
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- 火龙果皮是很好的酵素来源,你说丢掉可不可惜?而且做出来的酵素颜色发紫,一般来说,中医认为颜色越深的植物它的营养成分也越高 。所以火龙果皮做出来的酵素真的很不错的 。桃妹做了几小瓶 , 时不时来一口,真是是清肠通便,改善睡眠效果非常好 。
用处三:直接凉拌或者做沙拉吃 。
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- 把火龙果皮最外面的那一层皮刮去,留下里面那层厚皮就可以吃了 。这层皮还非常的好吃 。具体做法就是把去了外皮的火龙果厚皮直接切成丝,然后放点糖或者蜂蜜一拌就可以吃 。
- 也可以加点沙拉酱,酸奶油 , 搭配点别的蔬菜坚果做成沙拉,也是一样的好吃,而且皮有它独特的口感 , 感觉比果肉还好吃呢 。
用处四:榨汁包饺子,汤圆,或者染色面条 。【火龙果的皮的功效与作用 火龙果的果皮有什么作用】
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- 如果不想直接吃,也可以榨成汁后做面食 。做法是先放到破壁机里加一半水搅成糊然后过滤出汁液,把这个汁液和到面里就行了,做成的饺子汤圆和面条都是紫色的特别讨喜,吃起来有淡淡的火龙果清香 。比什么青菜面胡萝卜面不知道要高到哪里去了 。
你看,火龙果皮非但不是废物,还是宝贝呢不是吗?所以千万别扔 , 把它吃下肚吧 。
火龙果皮富含花青素、维生素C、A、B1、B2、B3矿物质及丰富纤维 。花青素是高效的抗氧化剂,有增强血管弹性,防止血管硬化,清除体内的自由基 , 预防心血管疾病发生 。是延缓各种脏器和皮肤的衰老的佳品 。火龙果皮富含各种维生素是美容美颜佳品,是最佳的天然维生素来源 。它还有有明目、降火功效,是暑热天生津解渴的最佳水果 。火龙果皮富含纤维 。是加速肠道蠕动,润肠通便,清除体内垃圾好食品 。
最简单吃法,火龙果洗干净,扒去最外层皮及里面果肉,剩红色中间一层皮切丝,到蜂蜜搅拌均匀即可吃了 ,
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