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1、可以 。
【黑松露可以晒干保存吗 黑松露可以晒干保存吗】2、黑松露保存方法:
(1)冻干保存:处理干净的松露,用锡纸包裹?。?再放进冰箱冷冻室内冷藏,这样可以长期保存,但是存放时间最好不用超过5个月,需要尽快食用完 。
(2)晒干保存:把黑松露不需要清洗,去掉泥土以后,直接放在太阳底下晒干;或是切片把黑松露直接晒干,存放在干燥的环境中去,这样可以长时间的保存也不会发霉 。
(3)泡酒保存:这种保存方法适合很多种食材 , 做法很简单 , 把新鲜的松露洗净以后 , 耐心等待水干以后,然后把准备好的纯酿白酒和松露一起放入进玻璃缸内,密封存放一段时间,等到酒的颜色发生了变化以后就可以饮用了 。
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