已经成功减肥40斤的我很高兴来回答题主这个问题 。
题主说到的其实是两个问题,一个是减肥期间的饮食安排,一个是减肥以后该怎么保持饮食才不会复胖,下面将从这两个方面和题主分享我的减肥经历 。
减肥期间的饮食安排有的人觉得减肥无非就是少吃,这个时候就选择摄入量特别低,反正就是一个字—饿!殊不知,这种减肥方法只会带来严重的副作用 。
最近有位减肥小伙伴跟我说她的减肥饮食安排是这样的:
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减肥期间合理的饮食安排一定要保持优质蛋白质、升糖指数较低的粗粮碳水和多种维生素的补充,这是我们的根本宗旨 。
这位小伙伴的饮食有以下几个方面的问题:
1、早餐不吃 。你的胃经过一晚上的代谢消化正处于空腹状态,我们都说早餐是一个人一天代谢的开始,也是最旺盛的时候,这个时候你什么都不吃,身体为了维持你的活动需要 , 势必要降低一些不必要的代谢 , 就这样,你的代谢能力变得越来越低 。你的胃也会因为胃酸分泌过多造成胃炎等等 。严重的还会破坏你的消化系统 , 有的人得胆结石 , 也有不吃早餐这个因素在里面 。
2、午餐吃凉面 。我们都知道米饭、面食这一类食物升糖指数较高,它们进入血液会迅速转化为葡萄糖 , 细胞吸收大量的葡萄糖却没办法代谢,就会变成脂肪储存起来 , 所以减肥期间是不建议食用这一类精制碳水的 。
3、晚餐不吃 。晚餐什么都不吃,一直持续到早上 , 依然是回到第一个问题,真的很伤胃 。每天这样低的摄入,一方面降低自己的基础代谢 , 一方面还有增加想暴食高热量食物的压力 。
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摄入优质蛋白减肥期间合理的饮食安排应该是多吃优质蛋白质,例如鱼肉、牛肉、鸡胸肉这一类油脂含量较低蛋白质含量较高的食物 , 人体消耗蛋白质所需要的能量比食物本身所包含的能量还要高 , 所以为什么很多增肌人士每天都会摄入比正常多很多倍的蛋白质,它可以帮助我们增长肌肉 , 提高你的代谢能力 。
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摄入升糖指数较低的主食升糖指数较低的主食有一个共同的特点:它们转化为葡萄糖的效率较低,具有高饱腹感 , 富含丰富的膳食纤维 。减肥期间我们最害怕就是便秘,合理食用如玉米、红薯、糙米、土豆、荞麦面等就不用担心这个问题啦!维生素必不可少减肥期间维生素的摄入也是必不可少的,维生素的作用多多,可以帮助我们提高代谢、增强免疫力等等 。所以减肥期间一定要摄入绿色蔬菜、含糖量较低的水果,如生菜、黄瓜、苹果、火龙果、猕猴桃等等 。
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减肥成功以后的饮食安排就我个人而言,能一直保持减肥效果 , 我采用的是5+2的轻断食方法,就是一周之内选择五天正常饮食,选择少油少盐少糖的食物,其实减肥下来以后你对那些高热量的食物已经不会再渴望,大脑自己都会帮你选择清淡一点的食物 。然后选择两天轻断食 , 一天内的食物总和在500-800千卡 。再配合我已经养成锻炼的习惯,没有再复胖 。
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希望我的经历能让题主在减肥这条路上可以做做参考,如果有什么不清楚的还可以私信问我哦~
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